食べログ
-
此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。
3.5
「 南予ビージョイ 」さんの「 みかん愛たい 生鯛めし 」
今日は親戚から贈答で頂いた「 南予ビージョイ 」さんの「 みかん愛たい 生鯛めし 」を紹介します。通販もやっておられるようで「 鯛 」の他に「 ブリ 」もありました。冷凍で送られてきて、冷凍のまま保存し、頂く前に解凍します。解凍後、同梱のたれに浸けておくと味が染みます。温かいご飯に鯛の切り身を乗せ、たれをかけて同梱の刻み海苔と胡麻をふりかけて頂きます。「 鯛 」の切り身が新鮮で、たれも美味しく、海苔の香りと共に頂くとちょっとしたごちそうになりました。名前に「みかん愛たい」とありますがたれに柑橘を混ぜてありいい香りがしますが、「 鯛 」を養殖する際にも柑橘をえさに混ぜているそうです。
ホームページより
0895-25-2800
愛媛県宇和島市弁天町2-1-3
距离宇和島 1,263 米
−
http://www.nanyo-bejoy.co.jp/activity/index.html
通過電子郵件發送信息
*如需預訂,請使用線上預訂系統。
今日は親戚から贈答で頂いた「 南予ビージョイ 」さんの「 みかん愛たい 生鯛めし 」を紹介します。
通販もやっておられるようで「 鯛 」の他に「 ブリ 」もありました。
冷凍で送られてきて、冷凍のまま保存し、頂く前に解凍します。
解凍後、同梱のたれに浸けておくと味が染みます。
温かいご飯に鯛の切り身を乗せ、たれをかけて同梱の刻み海苔と胡麻をふりかけて頂きます。
「 鯛 」の切り身が新鮮で、たれも美味しく、海苔の香りと共に頂くとちょっとしたごちそうになりました。
名前に「みかん愛たい」とありますがたれに柑橘を混ぜてありいい香りがしますが、
「 鯛 」を養殖する際にも柑橘をえさに混ぜているそうです。