Ookubo Jaya
(大久保茶屋)
大久保茶屋の「おそばセット」に大感激
福井県お蕎麦食べ歩き132軒目
足羽山茶屋巡り「はれひより」さんの次は、ベスト茶屋「大久保茶屋」さんです。
このお店の蕎麦は普通に美味しいのですが、それよりも何よりも茶屋単品が一流なのです。
ということで、その茶屋単品が少しずつ楽しめる千枝さんお薦めの「おそばセット」1,100円を注文致しました。
それぞれが、その場手作りなのか、一緒には出てきません。
注文してから５分後に「こんにゃくおでん」４本登場。この一口サイズ三角こんにゃくと辛味噌が何とも言えない。
その５分後に「木の芽でんがく」３本が登場。そして写真を撮っている間に「おろしそば」も登場。
「木の芽でんがく」はお味噌に上手に山椒が効いている。そして、串が２本刺さっているのだけど、これが１本だと落ちてしまうほど柔らかい。本日の私の一番のお気に入りでした。
その８分後に最後の「よもぎきなこだんご」1本が登場。作り立てで、ほんわか温かくて柔らかいです。
美味しくてＣＰの良い「おそばセット」、次回も注文しようと思います。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ookubo Jaya（Ookubo Jaya）
|
|---|---|
| 類型 | 日式甜點店、郷土料理、蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
0776-36-0306 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福井県福井市足羽上町 足羽山公園内ＮＨＫ塔前広場 |
| 交通方式 |
距离商工會議所前 780 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 可使用電子錢 |
| 服務費收費 |
花見のシーズンはサービス料あります お酒を飲む場合はお通しがあります |
座位、設備
| 座位數 |
100 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,家庭式餐廳 |
| 網站 |
新年度（H30年度）初は、桜満開の足羽山公園へパートナーと行きました。
平日だと言うのに、過ごしやすい気候も幸いして人も車もいっぱいです。何とか愛車をとめまして、大久保茶屋さんへ行きました。そして、「おそばセット」＆「牛すじ煮込み」を注文しました。
「おそばセット」の内容は、おろしそば・木の芽田楽3本・こんにゃくおでん4本（甘or辛）・だんご1本でございました。それぞれに納得できる御味ですが、特に山椒が効いた「木の芽田楽」が美味しかったです。