官方消息
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店名 |
Echize Mman Getsu(Echize Mman Getsu)
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類型 | 旅館、螃蟹、日本料理 |
預約・查詢 |
0776-85-1333 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
福井県福井市川尻町41-45-1 |
交通方式 |
京福巴士柳原下車 (三國・米納津上~柳原之間減少班次{徒步15分鐘}三國方向的回程需註意) |
營業時間 |
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預算 |
¥5,000~¥5,999 ¥5,000~¥5,999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB) |
座位數 |
100 Seats |
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個人包廂 |
可能的 |
包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20~50人、可容納50人以上 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
網站 | |
店鋪公關 |
越前海岸割旅舘越前滿月是一家可以品嚐正宗懷石料理和越前螃蟹的正宗日式旅舘。
越前萬月是一家高級日式旅舘,在3000平方米的廣闊場地上只有10間客房,提供日常生活中很難找到的奢華空間,並提供嚴選時令食材烹製的精緻美食。原本是作為日本料理店培育出來的,可以感受到越前的心意和越前的美味。正宗的冬季越前蟹都是新鮮的,在食用前一直在魚缸中保存。在高須溫泉放鬆身心、療癒身體,在優雅的空間中放鬆身心。 |
冬です。越前で蟹たちが名を馳せる季節になりました。
行きましょう。いざ福井へ。
訪れたのは温泉旅館「越前満月」
数年ぶりの来訪です。
記憶にあるのは 蟹、蟹、蟹!
とにかく美味しい越前をこれでもかと味わせてくれるのです。
今回も期待特大で伺いました。
今年は猛威を振るう爆弾低気圧の影響で
蟹漁が上手くいっていないという情報もありましたが
全く問題なし!
刺身、茹で、焼き、鍋と豪華フルコース!
身がぎっしり詰まった蟹を前に
無心で剥き続ける面々。
皆必死なのであります。
やはりオーソドックスな茹でタイプが
蟹本来の旨みを最も引き立たせてくれますね。
個人的には茹で推しです。
〆の雑炊までひたすら突っ走った2時間でした。
蟹を食べるためだけに来たといっても過言ではない今回の旅。
大満足!
PS:
朝ごはんでは蟹と並んで食べたかった
鯖の「へしこ」がハタハタと共に登場!
軽く炙って食しました。
漬けられた感満載の濃厚な味で
トータルでご飯3杯いく原動力となりました。
こちらも大満足。