Tengiku Ten
(天菊)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tengiku Ten
|
|---|---|
| 類型 | 天婦羅、鰻魚 |
| 預約・查詢 |
0776-27-4628 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福井県福井市順化1丁目14-4 |
| 交通方式 |
距离福井城址大名町 156 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
7 Seats （ カウンター 7席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 7人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 確認したところカウンターのみで個室はないそうです。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
こんにちわ。
本日は福井でお仕事。
午後からハードになるので、お昼は優雅に
行きたい気分。
魚介類が豊富な日本海側なので、
お魚の鮮度は抜群。
味は最良。と申し分ない地域ですが
ランチなので胃にもお財布にもライトに
食べたいですね。
そんな中、福井の中心部片町にある天菊さんに
初来店。
もしかしたら懐にライトではないかも知れないので
普段は持ち歩かないお財布を所持。
来店したらおばさま二人組と若いカップルが
居まして、美味しそうに鰻を食べている。
お店の前には生け簀が覗けて、鰻ちゃんが優雅に泳いでいます。
鰻も良いけど、我が脳味噌は天ぷらなのだよぁ。
お昼の価格帯はとてもリーズナブル！
（夜のメニューを知らないので）
かき揚げ定食（1000円）をオーダー。
丁寧に順々にお仕事をしてる姿を拝見出来ます。
大将は気さくな方みたいでお客さんに目を配りながら、カウンター越しに楽しく談笑されていた。
奥さま？は無言でテキパキ動いていますので
目で追うのがやっとかな？
まずご飯＆漬物＆大根おろしが出て来て
程なく直径２０cmくらい有りそうな
かき揚げがズドーン！と到着。
ご飯はおかわりして下さいね。
と
優しく声を掛けられ勿論おかわりしました。
その後にアサリのお味噌汁が到着。
天ぷらは繋ぎの卵？が一般的な物と比べて
多めで中のタネ（具）が適切な温度で保たれながらも食感はとてもフレッシュ。
私は特に感じたのは天つゆの美味しさと
漬け物が特に美味しかったです。
かき揚げも何十年も生きて来た中で
とても特徴的で
大変美味しかったです！
トータルバランスがとても良く、優雅な気持ちになりました。
そして最後のデザート
天あんこ？（正式名称不明です）と
煎茶を頂き、もてなしの妙を実感。
敷居は高くないので夜も家族で来たいと
思わせてくれる名店でした。
ご馳走さまでした。