官方消息
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Aji No Ousama
(味の王様)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Aji No Ousama
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、創作料理、食堂 |
| 預約・查詢 |
0776-23-6831 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福井県福井市大手2-5-5 辻ビル1F |
| 交通方式 |
駅より徒歩２分 距离福井站 128 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
付出250円(不要の場合はお申し付けください) |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 店鋪公關 |
刺身盛り合わせ！アジのたたき！これだけでボリューム十分。昭和の雰囲気で納得のお勘定！
福井駅前でちょっとだけ飲みたいな！という時のお店。新鮮な魚介を納得のプライスで！ |
JR福井駅西口を出て徒歩２分、県庁前通り右手に立地する割烹居酒屋（どちらかと言えば居酒屋）。簡単なルートなので道に迷う事はない。当日は予約無しの飛び込みで18:00に2名で訪問。
●接客・応対
ある意味、田舎の飾らない素朴な接客。無論、悪い感じはしない。厨房2人、フロア1人で回しているが、皿出しは、やや遅い。また、フロアはアルバイトなのか、素材の話し等はできないので、料理の話をしたければ厨房に聞くしかない。オーダーはQRコードを読み取ってのスマホから…これが嫌いな方には向かない店かもしれない。
●雰囲気
古い店で老舗と言った趣き。清潔感はあるものの、席間は狭い。また、トイレは女性には絶対に向かない。
●メニュー
生もの、焼き物、揚げ物、珍味と、一通り揃ってはいるが、手の込んだ料理や『おっ』と感心する料理は無いと思ってよい。値付けは全体的にかなり強気。腹を満たすべく調子ののってオーダーしまくると、支払いで驚く事になる。
●そして実食
値段が高いのでそれなりの味ではあるが、唸るような旨さがあるわけではない。ガッツリ食べると言うよりも、チビチビやると言った感じ。
●総評
味は及第点もポーションの悪さに加え、圧倒的に値付けが強気（酒も高い）。総合的にコスパは相当に悪い部類に入る。残念ながら再訪はない。
■今日のオーダー
〇甘エビ刺し
頭付きで5匹。ポーション平均的で特徴があるわけではない。味はそれなり。ただし、1匹200円の値付けは強気過ぎ。
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◎鯵のたたき
自分的にはあまり好んで食しないが、これはちょっと驚きの旨さ。この日の一番と言える。
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▲牛筋の煮込み
味はそれなりだが、いかんせんポーションが悪すぎ。お通しレベルの量に愕然。
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▲白海老の唐揚げ
これはどこでオーダーしても味に大差はない。値段に対するポーションが悪く、コスパ的には悪い部類。
連れがオーダー。自分は好みではないので食せず。モツ煮と呼ぶには水っぽい感じ。
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〇蟹味噌豆腐
味は上々で酒のアテに最適。ただしポーションの悪さは覚悟しなければならない。
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〇イカ墨の塩辛
味は想像できる範疇。酒のアテには良いが、これなら蛍烏賊を漬け込んだ方が良い。
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■店内
・カウンター × 10席
・2人掛けテーブル × 3卓
・4人掛け小上がり席 × 3卓
■ 訪問時の状況
・訪問時間：金曜日：18:00
・訪問人数：2人
・予約有無：無
・混雑状況：満席
・待ち時間：無
・皿出し ：平均10-15分
■おしぼり
・布おしぼり
■箸
・割り箸
■トイレ
・男女共用
・和式
・清潔度B
■ポイント
・女性には向かないかもしれない