店名 |
Shummi Taihei(Shummi Taihei)
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類型 | 日本料理、海鮮 |
預約・查詢 |
0776-25-4686 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
福井県福井市中央3丁目14-11 |
交通方式 |
JR福井駅西口より徒歩10分 距离福井城址大名町 259 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 |
座位數 |
35 Seats ( カウンター10席、テーブル6席、座敷15席、個室2室) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納8人 2室。一番店の奥に茶室で、とても趣がある。頭をぶつけないような注意は必要。 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 店の横に4台・斜め向かいにコインパーキング有 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
備註 |
PayPay使用可。 |
初めての訪問でしたが素直に美味しかった。
福井へ来たらまた行きたいも思えるお店でした。
旬味さんはメニューが豊富で有名で迷います。
調理しているところや出来あがった品を見ることができるのでカウンターの席がおすすめ。
食材によってはお値段は決して安くはないですがいい食材を使われてるので納得。
二人でお刺身盛り合わせ1.5、せいこ蟹と蟹一杯と単品を頂きました。
お刺身の魚がとても新鮮でした。
せいこ蟹の大きさにビックリ。
この大きさ、なかなかめぐり逢えませんが、お値段は高いです。
徳宝丸越前蟹は刺身、焼き、蟹すきに調理してもらえます。
蟹の塩加減も辛すぎず⚪︎
印象的だったのが蟹味噌です。
味噌が詰まっておおく濃厚でした。
今まで食べてきたなかで一番美味しかったです。
お店の方に味噌を少し残してと言われ、味噌とご飯のリゾット風を作って頂けます。
思っていたよりアッサリでしたが新しい食べ方でおもしろいです。
お酒も豊富で今宵は飲みすぎてしまいました。
蟹だけのコースがしんどいという方は、いろんなものを食べれる旬味さんをおすすめします。
お店は駅からも近く立地よし。
お店の雰囲気もいいですが店員さんのおしぼりの交換のマメさや気遣いがとても良かった。
とても幸せな時間でした。
ありがとうございました。