餐廳資訊
細節
| 店名 |
Rokken Hoshiyama
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、烤雞雜串、烤內臟 |
| 預約・查詢 |
0776-41-7038 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福井県福井市荒木新保町83-13 |
| 交通方式 |
從福井IC往大野方向500m 距离足羽 1,519 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (樂天支付) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3130002018140 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
84 Seats （ 桌子54席，日式坐席30席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 25臺 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1998.10.15 |
| 備註 |
郵購網站https://star-mountain.shop-pro.jp/?mode=srh&keyword=&cid=&sort=n |
| 店鋪公關 |
可盡享過去獨有的“內臟火鍋”和講究的“品牌牛”。
創業50多年的荷爾蒙老店「六研星山」福井店。 （總店位於小野六軒通附近） 經營並銷售包括內臟在內的各種烤肉產品的烤肉店。自創業以來，我們一直堅持不變的口味，從價格實惠的進口牛肉到優質的黑毛和牛（米澤牛、山形牛），菜單種類豐富。這是一家適合各種場合的餐廳，從家庭、情侶到大型聚會。我們也接受本地運送。詳情請參閱我們的主頁。 |
ナイフとフォークで、自らカットするステーキが食べたく、
ごはん・サラダバー・スープ食べ放題というのもあるので、こちらのお店にきました。
入店するとウェイティングシートに記入。コロナ対応で利用できる席を１０卓で間隔をあけているようです。遅めだったので、さほど待たずに席に案内していただきました。
ランチは、ハンバーグや焼肉ランチなども選ぶことは可能ですが、今回は肩ロース350ｇのステーキ（２０５０円）をタッチパネルで注文しました。（ソースは、オリジナルとオニオンソースから選べます。）
お肉が来るまでの間、ごはん、スープ、サラダを取ってきます。ドリンクバーは別料金１６０円です。
ごはんは、丼茶碗になっているので、最初からご飯多めに盛れます。サラダ―バーは、コロナ対応ということで、すでに小皿に盛り分けて（ラップ付き）あるので、それをとってくる感じです。
戻ってくると、店員さんが生肉もってきてくださり、網の上置いてくださり、「焼けたら鉄板持ってくるので押しボタン押してね。」ということでした。
卓上にある説明書きをみてみると５分ほど焼けばいいというので、とりあえず片面２分半ずつ焼いてみました。よき焼き加減？なので、ボタンをおすと店員さんがお肉を預かり厨房に下がっていき、鉄板に入ったステーキが登場しました。この時に大きめですが、カットされてます。
あとは、オニオンソースをかけ、卓上の薬味（コチュジャン、ニンニク、ヤンニン）を好みでつけて、石焼使いながら食べていきます。
オニオンソースは、あっさりしすぎて肉にからまないので、オリジナルソースにすればよかった。
でも、ごはんやサラダもお替りして満腹になりました。
ステーキ専用スタンプカードもらいました。（１皿で１個スタンプ。１０個たまると５００円券プレゼント。カードの有効期限発行日から１年）
夜にもステーキメニューがあるので、また行きたいと思います。