店名 |
Kyouya
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類型 | 蕎麥麵 |
0776-25-1662 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福井県福井市和田中2-936-2 |
交通方式 |
JR福井駅からタクシーで10分 距离六條 2,270 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
32 Seats ( カウンター3席×2、テーブル2人席×4、座敷4人席×3、ボックス6人席×1) |
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個人包廂 |
可能的 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 12台。玄関前(建物西側)6台。建物東側の駐車場に6台。フェンス北隣の民間企業駐車場は駐車禁止。 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
網站 | |
備註 |
【福井市花堂中2-22-1から移転】 |
日曜日の17:30頃に1人で伺いました。
並びはありませんでしたが店内にはお客さんがいっぱいでした。
カウンター席に着席
2024年に食べログの蕎麦百名店に選ばれているお店で
手打ちした絶品の十割蕎麦が定評のお店
のど越しがよくコシのある太打ち麺の「越前おろし蕎麦」が最高と聞いています。
越前おろしそばは福井県嶺北地方で主に食される蕎麦。
大根おろしが入った出汁ツユを蕎麦にかけたり、大根のしぼり汁に生醤油や出汁をくわえたツユに蕎麦をつけて食べるなど、大根おろしを必ず利用する蕎麦
おろし蕎麦を「しぼり」で注文
大根のしぼり汁に生醤油を合わせます。
厚削の鰹節がとてもあって
美味しい
私は北海道産の蕎麦粉を輸出して10年以上で
携わる以前から蕎麦をたくさん食べ歩いていました。
個人的な好みは蕎麦の風味がある
挽きぐるみの十割の田舎蕎麦が好きです。
蕎麦はルチンをはじめとしてビタミンB群やミネラルが豊富に含んでいる食材でタンパク質も豊富に含んでいます。
お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️4越え
インスタグラムには⭐️4、5だけアップします。
IG:taiwan_natural_you