官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Washoku Dainingu Ryuuan
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、螃蟹、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5593-5874 |
| 可供預訂 |
可以預訂
御予約時間から20分経過しても来店されない場合はキャンセル処理させて頂きます。規定のキャンセル料も請求させて頂きます。また、お部屋は御予約状況によっては変更になる場合がございます。ご了承下さい。 |
| 地址 |
福井県福井市順化1-13-13 |
| 交通方式 |
從JR北陸本線福井站徒步10分鐘 距离福井城址大名町 171 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4210001009247 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料なし |
座位、設備
| 座位數 |
70 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人 2人~4人包間 (腳爐) 2人~6人包間 (腳爐) 2人~8人包間 (腳爐) 最多40人的日式房間 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 喫煙スペース有。喫煙できる部屋もございます。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
有兒童菜單（蛋包飯套餐） |
| 網站 | |
| 開店日 |
2008.11.13 |
| 電話號碼 |
0776-21-8880 |
| 備註 |
藤田酒店、APA酒店、Rivage Akebono、Ace Inn酒店附近的「日本料理柳町」和「日本料理龍月亭」的姊妹店 |
福井駅から少し歩く
越前ガニを食べられるおみせを探して入りました
店前に水槽があり蟹がひしめきあっています
蟹は、小サイズが居ないので、中サイズ2万円からとの事
中サイズで約600㎎なので、2人前ぐらいの大きさです
板前さんが水槽から引き上げて新鮮な状態で徴してくれます
調理法は、焼きガニ、刺身でお願いしました
炭火が用意され、自分で焼く
軽く火を通した蟹の足に蟹ミソをつけて頂きます
贅沢の極みですね（笑）
やや炭火が強いのか、途中から甲羅が炭化して机上が黒焦げの甲羅だらけになってしまった
さらに、焼き立ては熱いしむき身にするのも面倒
慣れていないと結構難しい
そして、蟹の刺身
刺身醤油に軽くつけて、山葵とともに頂きます
新鮮な蟹のうまみ、まさにとろける味
蟹身は蛋白なので、醤油のつけすぎ厳禁、味が消し飛んでしまいます
お値段は、蟹だけで20000円でした
何とも言えないのですが、確かにブランドといわれるだけあります