官方消息
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店名 |
Amidasoba Hanare(Amidasoba Hanare)
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類型 | 蕎麥麵 |
0776-76-3519 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福井県福井市中央1-9-1 |
交通方式 |
福井駅から徒歩2分程度 距离福井站 148 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
20 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
網站 | |
備註 |
福井駅よりすぐハピリン内に「あみだそば福の井」 |
店鋪公關 |
福井県産特上そば粉使用、拘りの十割そばで福井名物おろしそばをお召し上がりください。
【2024.3.16MINIE内に移転】福井県産特上そば粉を使用した、カウンターがメインの横丁の雰囲気漂う店舗です。 |
福井駅から徒歩数分のところにあるお蕎麦屋さん。
休日のお昼に伺いました。
12時過ぎくらいに行ったので結構並ぶかなと思いましたが、意外と大丈夫で1組待ち。
5分くらい待ったらすぐ入れました。
お店の中はカウンターというのかよこならびの席がいくつかあって、10人ちょいくらいのキャパです。
メニューは越前おろしそばのみ。
あと焼き鯖寿司のセットにもできますがすぐ売り切れちゃうみたいでこの日ももうなかった。
おろしそばは大中小とサイズがあります。
大根おろし入りのツユをおそばにぶっかけていただきます。
お蕎麦の上には鰹節が乗っかってる。
あとお蕎麦がちょっと平打ちです。珍しい。
蕎麦粉と水だけを用いた十割蕎麦とのことですが、それを感じさせないくらいの喉越しです。
ちゃんと蕎麦の香りもする。
大根おろしがピリッと辛くてかなり爽やかな一品です。
ツユもかなりあっさりしてるのでさらっと食べられちゃう。
夏とかにかなり良さそう!