餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya Gen
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
0776-76-5201 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
福井県福井市西開発1-1801 ひろ安ビル 1F |
| 交通方式 |
距离越前開發 322 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
38 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 8台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2012.11.22 |
福井市、西開発にオープンした、
「麺屋 源 西開発店 」
平日訪れましたが、満席でした。
お客さんは、男の方が多く訪れていました。
店員さんも皆、男性のスタッフでした。
おしながきの先頭に書かれていた、塩梅旨味らーめんをオーダーしました。
カウンターに座ったので、調理の様子が目の前で見れました。
器の端に、わさびを絞っていました。えっ～わさび・・・
作り終え、にっつこり笑顔で、カウンターに出してくださいました。
細いストレート麺に白髪ねぎ、紫蘇、チャーシュー、種無し梅干し、のり、彩も綺麗でいい。
あっさり、塩味のスープですが、
あのわさびで、また味が変化する。
更に、梅干しでも、変化と、
食べ進めていくと、味の変化が起こっていくのがいい。
こんな、塩らーめん初めて、美味しい。
他の味のらーめんも、食べてみたいです。