餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya Gen
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
0776-76-5201 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
福井県福井市西開発1-1801 ひろ安ビル 1F |
| 交通方式 |
距离越前開發 322 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
38 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 8台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2012.11.22 |
初めてこのお店に訪問したのは、もう何年も前、
大野の本店で食べたのが最初でした。
その後、福井市の運動公園近くの店舗でも何度かいただき、※今は閉店していますよね？
この西開発店でいただくのは3度目くらい。
毎回来るたびに、なんか違う味のを食べようって思うんですが、
ついついこの「塩梅旨塩ラーメン」を頼んじゃうんですよね。(笑)
結構有名なお店だし、
レビューもあっさり目で。(･∀･)
まずはスープ。
透明でコクがあるけど、しつこくない。
そして麺はというと、
うまみたっぷりのあっさり塩スープに、
コシのある、プルンとした食感の中太麺がよく合います。
具材は、とろとろの煮豚に、たっぷり白髪ねぎ
薬味として、青じそと梅干がさわやかさを演出してくれます。
丼のふちに添えられた、柚子胡椒がまたいいアクセントになって、
最後までラーメンの味をダレさせませんね。
飲んだ後や、
焼肉とか脂っこいものを食べた後などには、
最適なラーメンかと。(･∀･)