官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Washoku Sabou Youkoukan
(和食・茶房 養浩館)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Washoku Sabou Youkoukan（Washoku Sabou Youkoukan）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、咖啡店、創作料理 |
| 預約・查詢 |
0776-21-1180 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福井県福井市大手2-4-18 福井フェニックスホテル |
| 交通方式 |
JR福井駅西口より徒歩3分 距离福井 233 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 要予約。別途お部屋代を頂戴いたします。 12名様まで（9名様以上はお部屋代無料） |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 近隣の提携駐車場の駐車カード（2時間無料）をお渡しします。※お会計1,500円以上ご利用のお客様に限ります |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
飯店內的餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.12.26 |
| 店鋪公關 |
お一人様でも安心。一品料理、御膳、会席料理、福井の地酒も取り揃えております。
県庁東に位置する福井フェニックスホテル1階の『和食・茶房 養浩館』。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりお食事いただけます。おひとり様でも気軽に楽しめる御膳やお仲間とともに福井の食を堪能いただける一品料理、大切なお客様のおもてなしやご慶事、法要、ご会合などに最適な会席料理など、多種多様なニーズにお応えいたします。 |
先日福井駅近くにある福井フェニックスホテルに宿泊した時に、朝食でこちらの「養浩館」さんに伺ってきました。今回は朝食つきの宿泊だったのですが宿泊者であれば1500円で朝食を食べれると書いてありましたね。
http://www.phoenix-hotel.jp/
お店はホテルの1階にあって、入口を入ると和風の雰囲気のする少し洒落たレストランという感じのレストランだったと思います。テーブル席が中心でしたが、カウンターも少しあったと思いますね。
朝昼晩の営業のようなのでいろいろな用途で使える店かもしれませんね。
場所的には地理不案内でよくわかりませんが、JR福井駅から歩いて4～5分といったところの場所にあると思いますし福井県庁にも近い場所にあると思います。
駐車場も数台分は用意されていたとは思いますが有料かどうかはわかりませんでした。
店内に入って一番奥の方にあるテーブルに案内されて早速スタッフさんの話を聞きましたが、朝食はバイキングではなく、一通りのものは1人ずつ配膳されて、その他にハーフバイキング的に何種類かの料理を取って来ていただくという感じでしたね。
朝食は和食しかなかったような気がしますが、なかなか気の利いた朝食だったと思います。
最初に各人に配膳された食事を見ると、それだけでも十分朝食としては、堪能できそうなものがいくつかありましたし、その他に用意されたバイキング形式の料理も、地元の名産品や福井県の特産品、その他若干ですが卵料理とかが用意されていて、かなり贅沢な朝食になったのではないかと思います。
これで宿泊者のみですが1500円はかなり安いなという感じがしますね。
とりあえずハーフバイキングは、少しずつでいいのでできるだけ多く食べてみたいという感じがするので、少しずつお皿にのせて食べてみましたが、味的にもなかなかおいしいものが多かったと思いますし、福井の特産品のへしこや、福井梅等なかなか気の利いたものが多かったのではないかと思いますね。
また面白いと思ったのは通常ホテルのバイキングはおかゆあるのですがこちらの朝食はおかゆではなく、お茶漬けの用意がしてあって、だし汁で食べるお茶漬けですが、これもなかなか面白い趣向かなという感じがしましたし、気が利いたものがあるいう感じがしましたね。
また焼き物もカレイや鮭等がついていましたし、朝から随分食べ過ぎてしまったかなという感じがしました。
これだけの朝食を駅前のシティーホテルが用意しているというのは私的にはあまり経験した事がなく、また接客もしっかりしているので、ゆっくりくつろぎながら朝食を食べるという意味ではとても良いレストランではないかなという感じがしますね。
私的には朝食をゆっくり食べたいという意味でもまた福井で宿泊することがあれば福井駅前であれば、こちらのホテルを選ぶかもしれませんね。