官方消息
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Sakesakana kobu
(酒肴 コブ)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sakesakana kobu（Sakesakana kobu）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0776-22-3830 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福井県福井市順化1-8-16 |
| 交通方式 |
距离福井城址大名町 190 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 カウンターのみ禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.2.1 |
| 店鋪公關 |
古い民家を改装したモダンな空間で楽しむ懐石コースや豊富な単品メニューを準備してます。
酒肴コブです。 古い民家を改装したモダンな空間で楽しんでいただく、旬のお魚やお野菜をふんだんに使用した日本料理です。 しっかりと懐石料理を楽しみたい方からちょっと贅沢な居酒屋使いと、様々な用途でご利用いただけます。 お酒も約30種類の日本酒、約20種類のワインと充実しています。 |
福井市順化、通称片町にある
「酒肴 コブ」
本来は、夜営業のお店ですが、
コロナ禍で、ランチ営業されていて、訪れました。
人気店らしく、オープン時間に、次々と訪れられて、
予約のお客様も、多く訪れていました。
お昼の献立メニューから、本日の焼き魚定食をオーダーしました。
その日は、さんま、さわら、鰆の西京焼から選べて、
サンマにしました。
サンマは、お皿に、笹の葉が敷かれ、レモン、大根おろしが付き、
ねぎ入り出汁巻玉子ものっていました。
旬のサンマは、ワタの苦みがよく、美味しい。
小鉢二品、酢の物、佃煮、ちりめん山椒、ご飯、みそ汁、香の物といった内容。
小鉢は、ごま豆腐、なすびとエリンギの胡麻炒め煮。
酢の物は、モズク酢。
佃煮は、貝でした。
みそ汁は、湯葉、アオサ、三つ葉でした。
美味しさ、品数、見た目の美しさで、素敵な昼食となりました。
今後、ランチ営業の期間は、現在の所、まだ未定になっているとのことで、
寂しい限りですね。