官方消息
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Amidasoba Fukunoi
(あみだそば 福の井)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Amidasoba Fukunoi
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
|
0776-43-0739 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
福井県福井市中央1-2-1 ハピリン 1F |
| 交通方式 |
從福井站徒步1分鐘 距离福井站 118 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6810064361975 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
33 Seats （ 吧臺17席，餐桌4人×4） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.4.28 |
| 店鋪公關 |
福井名產蘿蔔泥蕎麥面為特色的100%蕎麥面。
這是食べログ排名靠前的Amida Soba Yupoan的姊妹店。福井縣有許多美味的特產，越前蕎麥麵就是其中之一。本店提供使用福井縣特製蕎麥粉製成的 100% 蕎麥麵的越前蕎麥麵。請享受不含任何小麥粉的真正蕎麥麵的味道。 |
14:30頃に伺いました。
商業施設の1階にあるので
通し営業されています。
こちらは2024年に食べログのそば百名店に選ばれたお店です。
福井はお蕎麦がどこで食べても美味しいと評判です
こちらでも福井のソウルフード越前おろしそばを注文
平打ち麺とネギと大根おろしと鰹節が本当に合います。
越前おろしそばは、福井県の嶺北地方を中心に食べられる、たっぷりの大根おろしと削り節、きざみネギがかかった冷たいそばです。シンプルな見た目ながらも歴史や味のこだわりが詰まっている奥深い食べ物なんです
私は北海道産の蕎麦粉を輸出して10年以上で
携わる以前から蕎麦をたくさん食べ歩いていました。
個人的な好みは蕎麦の風味がある
挽きぐるみの十割の田舎蕎麦が好きです。
お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️4越え
インスタグラムには⭐️4、5だけアップします。
IG:taiwan_natural_you