官方消息
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Amidasoba Fukunoi
(あみだそば 福の井)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Amidasoba Fukunoi
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
|
0776-43-0739 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
福井県福井市中央1-2-1 ハピリン 1F |
| 交通方式 |
從福井站徒步1分鐘 距离福井站 118 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6810064361975 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
33 Seats （ 吧臺17席，餐桌4人×4） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.4.28 |
| 店鋪公關 |
福井名產蘿蔔泥蕎麥面為特色的100%蕎麥面。
這是食べログ排名靠前的Amida Soba Yupoan的姊妹店。福井縣有許多美味的特產，越前蕎麥麵就是其中之一。本店提供使用福井縣特製蕎麥粉製成的 100% 蕎麥麵的越前蕎麥麵。請享受不含任何小麥粉的真正蕎麥麵的味道。 |
北陸新幹線が敦賀まで延伸して、首都圏と福井県が直通運転で結ばれましたね✨
ゴールデンウィークに新幹線に乗ってビュン〜。
やってきました！
福井県(୨୧ﾉ^ヮ^)ﾉ*:・ﾟ✧
絶対に食べたいものがあったのです。
福井のソウルフード『越前おろしそば』
たっぷりの大根おろしと削り節、きざみネギをのせた冷たいおそば。
全国からお蕎麦ファンがやってきます。
福井駅を出て直ぐ、利便性の良い『あみだそば』さんを見つけた時はやった‼️
と叫んでしまったほど。
100名店にも選ばれている名店でございま〜す♪
オーダーしたお料理↓
◉おろしそば三昧 1700円
おろし、わさび、とろろの3種類のおろしだれ
でお蕎麦を楽しみます。
福井県産特上そば粉を使用した十割そば。
おろした大根をあらかじめどっさり入れた薄い色のおつゆと、色が黒くコシのしっかりとした麺が特徴の越前おろしそば。
麺が太いのです。
おろし大根の辛味がパンチありますよ！
特にわさびがピリッと刺激的でした。
麺の香ばしさと大根おろしの辛みが織りなす妙味は美味しかったです♡
◉焼鯖寿司セット二貫 460円
酢飯にこんがり焼き上げた身厚の鯖をシャリに
甘く煮た木の子を挟んで押したお寿司。
ジュワッとお口に広がる鯖の脂が絶品✨
◉小鯛の笹漬け 480円
塩気が効いて味が濃いです。
お酒の肴に合いそう。
駅近なので、地元の人より観光で来店している人が多かったです。
オーダーするメニューもほぼ8割の方は
おろし蕎麦三昧でした。
それぞれ異なる味を楽しめるおろしだれ。
刺激的でした(*'▽'*)わぁ♪
ご馳走さまでした❤️