餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kitatei（Kitatei）
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|---|---|
| 類型 | 食堂、海鮮、海鮮蓋飯 |
|
0776-53-3150 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
福井県福井市大和田1-1 福井市中央卸売市場 |
| 交通方式 |
距离越前新保 1,173 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 |
昼食をいただきにお邪魔しました。
昼食と言うよりは、朝食と言ったほうがよい時間です。
根っからの魚好きなので、どこに行っても魚市場を覗いてしまう私なんですが、今回は福井中央卸売市場にやってきました。
一般の方が見れるところから、魚のセリ場も拝見したんですが、やはり心地良い雰囲気です。
それと、市場のなかにある飲食店に前々から興味があったので、こちらのお店にも伺いました。
お店に入ると、すでに観光客らしい方もいらっしゃいます。
私も、カウンター席に陣取り、注文をします。
お隣の方は800円の朝食を食べているようですが、カマ焼き、マグロの刺し身、魚のフライ、がお盆にところ狭しと並べられています。
それはそれで興味をそそりましたが、私は前から気になっていた「まかない丼」をいただくことにしました。
注文を終えると、店主が冷蔵庫からいくつものタッパを出し入れしています。
その都度、魚のサクから刺し身を切り分け、何種類もの魚を用意しています。
他の注文もあったせいか、10分ほどしてまかない丼が運ばれてきました。
さあ、まかない丼です。
先ほど登った足羽山のように、見上げるほどの頂が聳えています(笑)
何でしょう、マグロのトロ、マグロの赤身、フクラギ、スズキ、サーモン、カジキ、ドンボイワシ、カツオ、ネギトロ、漬けが２種類、とにかくブツ切りの魚まで盛られています。
何故か、胸がザワツキマス(笑)
どうやって食べようか、腕くみしながら思案していると、横の人まで「すげえ」と言ってます。
ご飯が見えそうにもないので、一部を別皿に取り分け、まー食べ進めましょう。
ドンボイワシは、軽く酢〆してあります。
カツオが、落石のようにゴロンとしていて、マグロは、何切れ入っているんだー。
サイコロになってるマグロは食べ応え十分で、ネギトロの陰から甘えびが顔をだしやがったー(笑)
食べれども、食べれども、魚の山々は減っていかないうえに、魚の下のご飯の量は、あきらかに少ない。
ご飯食べたい人には、物足りない量のご飯だけど、代わりに魚で腹が膨れてしまう(笑)
案の定、私も魚で腹がいっぱいになった一人と化してしまいました。
休日は、行列のできるお店と聞いていたので、朝の６時からお店に行ってみましたが、食べ終わる頃には、すでにお店のなかは満席の状態でした。
福井と言えば、おろしそばの印象が色濃いですが、美味しい魚もいただけるんですねー。
お腹いっぱい、ご馳走さまでした。
能登・七尾のさかなのブログ
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