官方消息
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Yellow 3
(Yellow3)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yellow 3（Yellow 3）
|
|---|---|
| 類型 | 咖喱、印度咖哩 |
| 預約・查詢 |
0776-28-9055 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福井県福井市大手3-4-1 福井放送会館 B1F |
| 交通方式 |
從福井站徒步3分鐘 距离福井城址大名町 211 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 店鋪公關 |
請一定品嘗香辛料和愛情都很豐富的咖喱!
【從福井站步行3分鐘】店主經營的酒吧裡的印度咖喱口碑很好，所以我們把它開了一家專賣店！我們還製作兩種類型的咖哩，歐式咖哩和番茄咖哩，流行的歐式咖哩需要一周的時間來準備肉醬，其特點是其濃鬱的濃鬱感和濃鬱的風味。也可以外帶，請務必利用！ |
新年号【令和】発表の時間は、福井市のとある建物の地下1階にある「カレーイエロー」さんで美味しいカレーをいただきながら過ごす事にしました。
発表がお店オープンと同時刻の11時30分です。ちょっと待ち遠しくて、お店の前の休憩エリアで待っておりましたら、五分前に入店させてくださいました。ドアを開けるとスパイスの軽い香りが鼻を通っていきます。それもそのはずで、このお店の欧風カレーは、二十五種類のスパイスが入っているらしいのです。使用されているスパイスがお店に並んでいますので一目瞭然です。
限定カレーにするとサラダも付いてくるのですが、以前より狙っていた「欧風ビーフカレー」に、季節の野菜トッピングで注文しました（御飯はレギュラー・中辛）。
さて、カレーが登場してパチリパチリしてひとくち食べた時に、菅官房長官が登場されました。
そして平成の時と同様のスタイルで新年号の発表となりました。
『新しい元号は【令和】であります。』
う～ん、私の予想は全く外れました。『和』の文字はちょうさんが絞り込んだ候補の六文字の中に入れてあったのですが、それはあくまでも希望だったのです。しかも『令』の文字はサプライズでした。そしてもう一つは、引用元が万葉集だったのは感動だけど、その歌対象が『桜』ではなくて『梅』だった事もショックでした。
ってな話は次回に廻すとして・・・
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「欧風ビーフカレー」に、季節の野菜をトッピングして正解でした。辛さの中に野菜の甘味も感じて、ベジタリアンにはたまらないカレーになりました。
しかもこのルーの中には、肉や果物、玉ねぎ等の野菜と独自にブレンドしたスパイスが加わって二日間煮込んで三日間寝かせるという徹底ぶりだそうです。
そして御飯は福井産コシヒカリのターメリックライスにクミンシードも入っていて、粒々感をいつも以上に感ずる仕上がりになっているのも、健康的で嬉しかったです。
オット！！！あまりにもいろんな事に拘っておられるので、ビーフの事を忘れておりました。ふた切れあったかと思いますがとっても柔らかくて、ルーもしみて美味しく頂きました。