Umamenya Yuu
(旨麺屋 優)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Umamenya Yuu
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0776-65-3048 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
福井県福井市福町1-2915 小林ビル 1F |
| 交通方式 |
距离商工會議所前 2,568 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2019.7.10 |
黒ゴマ担々麺がおすすめのこちらのお店。
さっそくおすすめの、黒ゴマ担々麺860円（にんにく無料トッピング）と炒飯セット260円を注文。
まずは、チャーハンから到着。カウンター席に座っているのに、カウンター越しではなくてわざわざ後ろから提供してくださる優しいおもてなし。
炒飯もどちらかというやはり黒茶系のご飯。シンプルに玉子・チャーシューのみ。（数切れニンジンやねぎみたいなものもありますが）味がしっかりついていて好みの感じです。紅ショウガがいいアクセントです。
炒飯も後半戦に突入したころに、黒ゴマ担々麺が着丼。
思わず「黒っ！」とつぶやいてしまいました。
まずは、スープを一口。そんなに辛くないな。
続いてラー油の部分も。そんなに辛くないな。
肉みそ部分も。すこし辛さを感じるかな。
続いて麺。黒ゴマスープがしっかり絡んで、いい感じ。
辛くないけど、にんにくの抑えているスープは、食べやすくよい感じです。
ですが、辛くないのに食べ続けていると、汗だらだら。
久々に額から汗をかき、何度か拭かせていただきました。
ヒーヒーいわないのに、この発汗作用、癖になるかも。
優しい店主さんたちに見送られ、ごちそうさまでした。