官方消息
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Mikaen Chuuka Tetsunabe Ton
(美歓園 中華鉄鍋燉)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
本格的な「中国料理」を楽しめる期待のお店
ここ数年で福井県内でも多くなったのが、中国の人が料理人となって提供される中華のお店。
味は現地色強いものの、お店は居抜き系の安っぽい造りで、チープな価格設定…というところがほとんどですが、この「美歓園」さん、そんなお店とは明らかに一線を画しています。
日本人向けにアレンジされた中華料理でなく中国料理、それも本格的な内容を、落ち着いた雰囲気のなかで楽しめそうです。
メニュー表を見ると、四川、山東料理をメインに据えているようで、串焼き、鉄鍋など、県内ではなかなかお目にかかれない珍しい料理もラインナップ。
その中で、定食メニューから「特製麻婆豆腐」（¥980 税抜き）をオーダーしました。
来ました。一人用小鍋で熱々での提供。揚げ春巻き、スープ、サラダ、お漬物、それにフルーツも付きます。
朝天及び子弾頭唐辛子を使っていると思われますが、しっかり本格的な辛さで楽しめます。
麻辣でいうと、辣のほうが立った味わい。
めっちゃ汗だく、汗だーだーになるけど、これこそが快感なのだ。
フルーツには缶詰のパイナップルも。これ、中国現地っぽくて（勝手なイメージ？）なんだかいいんですよね。
お店のインテリアは、こちらも現地感高いですがかなり洗練されているので、大変居心地が良いです。
マーボーいただいた感じだと、ほかの料理も本格的な中国料理といってよさそう、いや間違いない。
というわけで、次回はお店の名前にもなっている「鉄鍋」を囲みに、多人数でお伺いしたい!!
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mikaen Chuuka Tetsunabe Ton（Mikaen Chuuka Tetsunabe Ton）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜 |
| 預約・查詢 |
0778-51-1880 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※ネット予約の場合、当日のクレジットカード決済をご利用できません。 |
| 地址 |
福井県鯖江市幸町1-5-21 |
| 交通方式 |
從神明站徒步5分鐘 距离神明 244 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
80 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人、可容納20～30人 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有卡啦ok,無障礙空間,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童
帶小學生以下孩子的客人在網上預約時，請不要算在人數裡。如果算上人數的話，可能會收取成人費用。詳情請咨詢店鋪。 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
北陸首家!請盡情享受正宗的中國料理。
在日本全國也為數不多的提供正宗中國料理的“美歡園”。從耳熟能詳的經典菜品，到在其他地方難得一見的珍貴料理，您可盡情品嘗地道的中國風味。室內裝飾也十分考究，您可以度過仿佛置身於當地的時光。請一定來店裡。 |
ハーモニーホールで久々のコンサートを楽しんだ後、お気に入りのこちらへ。
平日遅い時間帯でも、お食事メニューを提供していただいていてありがたい。
「黒酢酢豚定食」￥1,180
「ノンアルコール梅酒」￥250
セットされる春巻きは、小麦粉の風味の立った菓子生地っぽい風合いがいい感じ。
そして酢豚。
ハードに揚げられた豚肉に絡む黒酢のあんがたまらん。
黒酢らしい深い香りで、中国北寄りの味わいが楽しめた気がします。
串焼きメニューは無くなったようで残念ですが、現地の多彩な料理が変わらず準備されています。
中国人のベテラン料理人による味が楽しめるおススメのお店です。