Soba Dokoro Watari
(そば処 和た里)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soba Dokoro Watari（Soba Dokoro Watari）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
0778-24-4865 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
福井県越前市塚町50-40 |
| 交通方式 |
距离越前武生 1,923 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 大広間に4人テーブル×5） |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 店頭1台 裏に3-4台あり |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 網站 |
口コミも少なく 閉店したとの口コミもあり気になって何度か前を通っていた
今日 開いていたので行ってきました
他の方の口コミにもありますが
旦那さんが亡くなられてから 奥さんが一人でお店を続けられているみたいです
場所は非常にわかりにくく 店の前は車がすれ違えない狭い通りです
外観は民家 ドアを開けると普通の家です
奥からでてきてもらえないとちょっと戸惑うかもしれません
駐車場は入り口前に1台 家の横のさらに狭い道の奥に4-5台分の駐車場があります
道幅は 2代目プリウスがギリギリ曲がれて通れるくらいです
肝心のおそばですが 今回は天ざるがあったので 他の方のオススメを食べずに天ざるチョイスしました
そばつゆは透き通った出汁のきいたつゆ ちょっと懐かしい味
てんぷら用に天つゆがついています 県外の方が増えているということなので
お付けするようになったのでしょうか? たしかにこのそばつゆだとてんぷらにはちょっと弱いかも
ちなみに 福井はもうちょっと そばつゆはしょうゆが効いてて そばつゆでてんぷらもいただきます
これまた他の方の口コミにもありましたが 手打ちです
1ミリ以下の細さから2-3ミリくらいの太さ 自分的には好みのゆで方、のどごしでした
てんぷらは 定番のえびとお野菜 もうしばらくしたら近所で取れる山菜も出されるみたいですよ
今回はまいたけのてんぷらも入っていました
付け合せに そばがきをデザート風にかたくしてきな粉をまぶしたものと 蕎麦湯がでてきます
そばがきはもっとやわらかくわさびで食べると教えていただきました
おなかいっぱいだったので今回は注文しなかったけど・・・
箱そばはやめたみたいです
メニューの箱そばの上に紙を張って隠してありました
おそばの名店のお店に共通しているんですが おにぎりがあるとうれしいなぁ
うめととろろこぶのおむすび
そばだけではちょっと足りないんだよなぁw
最後に 高速が近いからか県外のお客さんが増えてきている と言われていましたが
高速は確かに近いです
けど 高速のインターから大きい筋4本も先でさらに狭い道へ入る
裏通りを使うと車がすれ違えない狭い道
なのに県外の方が寄ってくれるってことは おいしいんですよ おかぁさん!