Yokogawa Bunten
(ヨコガワ分店)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yokogawa Bunten
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|---|---|
| 類型 | 蛋包飯、漢堡肉、炸豬排蓋飯 |
|
0778-22-7172 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
福井県越前市京町1-4-35 |
| 交通方式 |
JR北陸本線武生駅より徒歩７分 距离武生 510 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ カウンター12席、座敷4人掛けテーブル１卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店の前に5台程度の駐車場有り。境内駐車は20台前後。近隣に「まちなか駐車場」という共同無料Ｐも有り |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 備註 |
ヨコガワ本店で修行された主人が開いた暖簾分け店です。現在はヨコガワ本店は閉店したため、事実上の本店と言えます。2010年７月１日に改装してリニューアルオープンしました。 |
| 店鋪公關 |
オムライス＆トンカツの不思議な組み合わせが食欲を誘う「ボルガライス」
創業から45年間、ハンバーグやオムライスなどの洋食メニューを提供し続ける、昔ながらの洋食屋さん。福井県の中でも越前市（旧武生市）でのみ、広く親しまれている洋食メニュー「ボルガライス」が味わえる。ボルガライスとは、チキンライスをふっくら卵で包み、熱々の揚げたてトンカツと特製ソースをかけたもの。ボルガライスの味を左右するトマトソースは、オープンキッチンでコトコトと炊き込んでる自家製。チキンライスの味付 |
武生に来たらボルガライス！だそうです。
で、お伺いしましたはこちらのお店で
神社鳥居前の参道にあるんですねぇ。
外観は白テントにウッディな洋食屋さんの佇まいで
中に入ると右手に小上りが1つ、
左手が厨房前Lカウンター仕様となっています。
内装は外観と同様白壁に木目調でとても綺麗にされています。
お店の方は壮年の御夫婦？なお二人で
お二人共休む間もなくテキパキとしていらっしゃいました。
そんなこちらのメニューは
ステーキ、鉄板焼き、ビフカツ、エビフライ、とんかつ、ハンバーグ、
スパゲティ、カツ丼、親子丼、焼きめし、カレーライス、ボルガライス、
オムライス、ハヤシライス等と
ボルガライスは特に目立った標記にはなっておらず
他には一品やドリンク類があります。
オーダーは
もちろんボルガライス！です。
ちなみに満席のこの時全てのお客さんがボルガライスを食べてました。
で、10分ほどして到着。
見た目はポップな感じでとっても綺麗な印象です。
頂いてみますと
薄めのロースカツは揚げたてで衣がサックサク、
脂もしっかりとあって存在感があります。
上に掛かっているのは酸味のあるトマトソースでカツもさっぱりと頂けます。
下のオムライスは薄焼き玉子でしっかりと巻かれた老舗の洋食屋さんタイプで
チキンライスは上のと同じソースの味付けですが
薄味になっていてバランスがいいですね。
最初はただオムライスにカツが乗っただけだと勝手にイメージしていましたが
このソースのさっぱりさと洋食屋さんの熟練の技が
こちらのボルガライスを名物に仕立てていると思いました。
接客面でもカウンター上に水は置かれているのですが
お客の水の減り具合を見て都度水を足しに来てくれたりと
親切さが感じられて好印象でした。
これが武生名物ボルガライス、
なかなか美味しかったです。ご馳走さまでした。