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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Katsuki
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
077-842-7591 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
福井県越前市新町8-1-18 |
| 交通方式 |
距离北府 1,563 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2014.9.18 |
休日の14時過ぎに来店。
本日『うるしや』に次いで2軒目です。
此方のお店で特徴的なのは店主ワンオペなのになんと6種類のラーメン（つけ麺）を提供しているところ。
濃厚なラーメンが人気みたいですが店主さんイチオシの『出汁中華塩味650円』にしてみました。
【駐車場情報】
店舗左右に3＋4＝7台
(★1点☆0.5点で評価。＋－は気持ちですが、
CPも考慮しての★なので絶対評価では有りません)
■出汁中華塩味650円★★★☆
スープ
塩ダレは塩分旨味控え目な感じでたぶん無化調ですね。
悪くは無いがインパクトは無いね。
麺
かなりコシの強い平たいカットの麺は、
ツルツルなのでスープが絡み難く相性が良いとは言えないね。
チャーシュー
ちっちゃいチャーシューですが味は肉の味がちゃんとして味は良い。
この大きさならせめて二枚は欲しいな。
【総評】
うーん難しいな。
今回食べた塩ラーメンだけなら正直凡庸過ぎて再来訪は無いのだが、
他のメニューも気になるので機会が有れば再来訪すると思います。