官方消息
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炭火焼き最高!
日曜日のお昼に行きました。
店の入口を入るとすぐ、炭火焼きのいい匂いと、焼いているであろう炎が上がっているのが見えます。
それを見てたら炭火焼きを注文しようと思ってしまいます。
席はたくさんあります。いつもお昼は一人ですが、今日は4人で行ったのでお座敷席にしました。
おやどりは固いので、「ひなどり炭炙り焼き定食」を注文。
提供は10分ちょいくらいって所。お茶飲みながら全然まってられました。おかわり用のお茶もついてきます。
ちなみに写真の定食のご飯は+50円の中盛です。
定食につく、柚子胡椒を少しすくって炭火焼きと一緒に食べてみました。もう、本当に美味しいです。炭火焼きもいいですが、この柚子胡椒もいい仕事してるって感じです。
ご飯も美味しいし、箸が進み、中盛でもペロリでした。
個人的に残念なのは、白ガラスープです。鶏臭くて半分残しました。普通のお味噌汁でいいなと。
まぁ、でもこの定食美味しかったので、また来たいです。
店名 |
Marudori Hompo Tsutaya
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類型 | 雞肉料理、日式小酒館、拉麵 |
預約・查詢 |
0778-21-3382 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
福井県越前市横市町28-27-1 |
交通方式 |
自動車、二輪車、自転車 距离越前武生 1,506 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
66 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 66人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,可觀賞運動比賽 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
網站 | |
開店日 |
2015.3.27 |
平日お昼に行きました。
広い店内の中、結構なお客さんがいましたが、余裕で座れました。
目当ては炭火焼きの定食…迷う事なく、ひなどり炙り炭火焼き定食を注文。
お茶を飲みながらしばらく待つ事しばし…
料理が来ました。
早速食べてみましたが、焦げすぎているって思いました。真っ黒だなっていうのがいくつかありました。
生焼けよりはいいなって思いましたが、ちょっとダメだなと思ったので今回はやや評価低くなりました。
炭火を扱うなら、火力の調整も仕事のうちだろうと。