Kaburaki Baiten
(甲楽城売店)- 位置：
- 南越前町その他
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kaburaki Baiten
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮蓋飯、咖喱、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0778-48-2373 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福井県南条郡南越前町甲楽城7-33-2 |
| 交通方式 |
車・バス |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂 |
選單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到海 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
今シーズン最初で最後になってしまいそうなセイコガニの丼のレポートです。
荒れ始めた日本海の景色を眺めながら、すっかりお気に入りになった「売店」さんへ。
もちろん、事前に予約済みでの訪問です。
まずは「さしみ盛合せ」 ￥1,500 を。
めっちゃ新鮮なブリ。ウス腹に油がのってますねー。
イカ、甘海老などでお腹を整えきる間もなく…
登場です!! 「せいこ丼」￥4,200 なりです。
予約してたので、あっという間に提供していただきました。
セイコガニ、つまりズワイガニのメス２杯を使用。
甲羅、脚身、コシの身、外子と、美しく配置されています。
そして、甲羅の中には内子、ミソがびっちりと。
まずは、ひとつ目の甲羅から直接いただきます。内子はやはりセイコガニの醍醐味ですね～。
ご飯は酢飯でなく白飯。
ふたつ目の甲羅の中身をご飯のほうにのせて…と。
絶妙に醤油ダレで味付けされたミソの旨味が浸みこむご飯と、カニの身のハーモニーがタマリマセン。
ご飯の最後のひと粒まで、堪能できました。
お味噌汁には、かわいいセイコガニの爪が４本。
いい出汁を提供してくれていますね。
いやー、このお値段で本当に楽しませていただきました。
昨今セイコ丼のお値段はかなり上がってきているなか、「売店」さんのこの安さは大変ありがたい。
お値打ち感十分なお食事、同行者にも大好評でありました。