店名 |
閉店Akatenramen(Akatenramen)
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類型 | 拉麵 |
地址 |
福井県敦賀市本町1-10-18 |
交通方式 |
JR西日本北陸本線,小浜線敦賀駅より 距离敦賀 918 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
无使用卡 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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19時前後にシンボルストリートから敦賀駅往復で歩いたが、4店の屋台がやっていた(一つは準備中)。
もう一店、通りで敦賀気比神社に近い所にある「赤天ラーメン」へ。
空地に屋台の型組と軽トラックが入り、3つの長机が配置されていてかなりスペースを効率的に使っていますね。
軽トラックの荷台にはコンパクトに寸胴、収納が収まっている。
ラーメン(600円)
メニューはラーメンとチャーシューメンの2つのみ。
スープは豚臭が強め。ニンニクチップが入っていて癖があるので好みが分かれると思う。
麺が縮れているのは好感。
飲んだ後にサッパリしたラーメンというよりは、より腹を満たすラーメンという感じですね。
今回は2軒の屋台を食べましたが、店舗内で食べる時とは違った楽しみがあります。
屋台は多い方がその街(通り)の雰囲気ももちろん良く感じますね。
昔に比べて客足が厳しいであろう中、屋台を出し続ける店の努力には頭が下がる思いです。
敦賀の名物の一つであるので、また夜の敦賀に伺います。