此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。
-
美食/口味3.9
-
服務3.9
-
氣氛3.9
-
成本效益3.9
-
酒類/飲料3.9
3.9
-
美食/口味3.9
-
服務3.9
-
氣氛3.9
-
成本效益3.9
-
酒類/飲料3.9
JPY 5,000~JPY 5,999每人
夜の本町
-
入り口
-
福井の銘酒1
-
福井の銘酒2
-
常山
-
常山 半合
-
付け出し
-
お造り盛合せ
-
お造り盛合せ
-
早瀬浦
-
県外銘酒メニュー
-
はたはた塩焼き
-
紗利
-
紗利
-
がらえび唐揚げ
座位、設備
特點 - 相關信息
昼間は、敦賀駅から気比神宮まで人や車の通りも少なく、
閑散とした印象でした。
寿兆さんは、長年の勘を頼りに選択。
お店には、2日前に予約を入れました。
敦賀駅前は観光客が多い感じで、本町界隈は地元民や仕事の人が多いようです。
小生、観光客向けの店は避ける傾向が強く、
少ない情報を頼りに飛び込みます。
地酒の種類が豊富で、しかも半合から頂けるという嬉しいお言葉。
最近酒量が落ちたのに、色んな種類を味わいたい葛藤を満たしてくれます。
・常山 純米大吟醸
・早瀬浦 大吟醸
・紗利 純米大吟醸
半合とはいえグラスに並々注いで頂き、120mlくらいあったんじゃないか。
常山は辛口無骨、早瀬浦は旨味があり柔らかく正反対。
紗利は珍しいが、適当に酸があり、はたはたの塩焼きにぴったりでした。
造りの盛合せは、めじまぐろ、ヤリイカ、カンパチ、ヒラメ、アジ。
青魚はコリコリで特有の臭みは全くない逸品。
いかに流通が発達しても、地元でしか味わえない鮮度と味です。
がらえびは産地ならではの珍しいもので、
唐揚げにしてもらい、大盛で提供されました。
早めに切り上げ、次点の候補としていた店を、回りましたが、
2件は満席、1件は臨時休業、このお店を予約しておいてよかったです。
夜の飲み屋街は活気がありました。
情報量が少ないのは、地元民が隠しているのかと勘繰りたくなるような名店。
この日も予約で満席。何人か入れませんでした。
お店の人も非常に感じがよく、一人の初入店でも優しく接していただきました。