餐廳資訊
細節
| 店名 |
LA VERITA（LA VERITA）
|
|---|---|
| 類型 | 奶酪菜、義大利料理 |
| 預約・查詢 |
0770-64-5778 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
福井県小浜市小浜塩竈35-1 |
| 交通方式 |
距离小濱 877 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、Master） |
座位、設備
| 座位數 |
7 Seats （ 個室テーブル5席、カウンター2席（カウンター席は平日のランチのみ使用）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 ※１日１組限定。（ランチ・ディナー）１組5席まで（人数は多少調整可能とのことなので、電話で応相談）電話は11：00～15：00と17：30～は避ける方が好ましい。 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 備註 |
ランチ：11：00～15：00 （旬の食材のコースのみ） |
小浜市小浜塩竈、小浜公園近くにある、
「ラ ヴェリタ （LA VERITA）」
個室一部屋、カウンター２席のみの小さなお店です。
既に、個室の方は、予約があり、カウンター席の予約が取れました。
前菜は、スズキのカルパチョ、朝市場で購入したそうです。
箸で、食べれるイタリアン店でいいですね。そう、若狭の塗り箸で、とてもきれいですが、
小さな手の私には、男物の箸は、持ちにくいのです。
最初に出されたパンは、ローズマリー入りのフォカッチャ、自家製パンがいいですね。
そして自家製、モッツァレッラチーズとミニトマト。もちもちした食感で、フレシュで美味しい。
パン、第二弾、私達の好きなオニオンソテーがのせられたフォカッチャ。焼きたてで、美味しい。
朝採り、こごみのパスタは、アルデンテの堅めのパスタが好みの堅さに茹でられて、美味しい。
山椒入りだけど、あまり味は、しなかった。
メインは、牛赤身の内もも肉ソテー。塩コショウ味で、このメイン以外も、素材の味が主となり、味付けは、シンプル。
デザートは、手の込んだもので、３種類盛りは、嬉しい。でも、この中で、一番美味しかったクルミのタルトの大きさが小さすぎ。
がっかりは、最後の飲み物は、マシーンで淹れたコーヒーは、ぬるく、味も今一で、紅茶は、薄ーいもので、残念でした。
それと、チーズ作りで、優勝したいとのこで、
それなら、コースの１品だけでなく、ほかの料理にも、チーズを取り入れてほしいものです。