島原具雑煮以外にも色んなメニュー
第6回『御供所周辺 ほろ酔いそうつきたい』で出たメニューです。
参考にされてください。
そうつき隊最終日。残りチケットは4枚。
まずはお昼が食べられる雑煮店へ。
13時も過ぎてお客さんも落ち着いたころ。
1番奥の座敷に入れてくれました。
店内はお昼だからかクロスFMが流れておりました。
女将さんらしき人がお茶を。
「特製のごぼう茶なのでたくさんしっかり飲んでください、香ばしくて美味しいですよ」
本当に香ばしい。
ほうじ茶とかより美味しいです。
ごぼう茶はこちらのお店のオリジナルのようです。
店内は掘りごたつ、バラも生けられており、ゆったりした空間です。
大博通りに近い割には静かです。
具雑煮セットがやってきました。
餅は3個。
漬物に人参や大根の酢の物。
雑煮は具だくさん。
ごぼう、人参、蓮根、穴子、鶏肉、しいたけ・・・鍋が小さい割にはごぼうや人参はたくさん入っていますので、
意外とお腹いっぱいになります。
ごぼう茶といい、ごぼうづくしです。
せき亭公式サイトには以下のようにあります。
せき亭は「 福岡市栄養成分表示の店 」の登録を福岡市で初めて行ったお店です。古くから健康のことを考えた料理づくりを行っていることは当店の誇りでもあります。「 野菜たっぷり 」「 鉄分たっぷり 」の体によくて美味しいせき亭の料理を家族みんなで是非味わってみてください。
また塩分も非常に少ない。だからといって物足りないことはありません。
スープも完飲できます。
スープはさっぱり。具材の味が溶け込んでいます。
デザートは葛です
こちらは甘みもそんなに無いのですが、きなこでちょうどよい風味になっています。
これでそうつき隊チケット3枚（前売り価格1,500円）
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Zouni No Sekitei
|
|---|---|
| 類型 | 郷土料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
092-451-1621 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県福岡市博多区博多駅前1-7-16 |
| 交通方式 |
從地鐵祗園站步行幾分鐘。 距离祇園 102 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
選單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
自己做很睏難，所以決定去吃。能吃到意外的店很少，博多雜煮。這次去雜煮的關亭。也提供島原的雜煮的店。正月菜單有博多雜煮，島原具雜煮，屠蘇套餐3種。不能喝酒的午餐時間，去吃博多雜煮。令人高興的是免費追加5個年糕。進店後會用牛蒡茶招待客人。牛蒡茶很香，很有嚼勁。5個年糕!鰤魚和根菜類等博多雜煮必備的食材非常豐富。放了很多香菇和蓮藕，還有牛蒡等。也放了高野豆腐。鍋很熱，所以要小心。從鍋裡分出來吃。清淡的湯汁和從香菇中流出的美味等混合在一起，這才是博多雜煮。再加5個年糕就吃飽了!!