餐廳資訊
細節
| 店名 |
Taori（Taori）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、飲茶・點心、西式自助餐 |
| 預約・查詢 |
050-5589-6724 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県福岡市博多区博多駅前3-3-3 ANAクラウンプラザホテル福岡 M2F |
| 交通方式 |
【JR·地鐵】 博多站下車，從博多口徒步5分鐘 【巴士】 博多站前下車，從西日本城市銀行徒步5分鐘交通中心下車，徒步10分鐘 【車】 住吉橋通沿線，從車站3分鐘從博多站431m 距离博多 422 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy） 可使用二维码支付 (PayPay、au PAY) |
| 服務費收費 |
サービス料含みます。 |
座位、設備
| 座位數 |
68 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人 【赤坂】 6~10名 【藥院】 6~10名 【祗園】 6名 【赤坂·藥院】 13~24名 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 使用98個車位停車場的客人可免費停車3小時 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有沙發座位,無障礙空間,提供免費無線網路連接 |
選單
| 套餐 |
吃到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單,有食物過敏標籤 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
飯店內的餐廳,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 |
https://www.anacrowneplaza-fukuoka.jp/VLcSVBhPiW/restaurant/taoli/ |
| 電話號碼 |
092-472-7753 |
（2022.12.12）
冬の美食“上海蟹”
とは言え、一尾をいただくとなるとそれなりのお値段である上に食べづらく、その割りに食べるところが少ないことで敬遠してしまうのですが…
旬の終わりを目前に、上海蟹味噌を使ったランチコースをいただくことにいたします
お邪魔したのはANA Crowne Plaza Fukuokaにある中華料理店『桃李』でありまして…
吹き抜けになったロビーからエレベーターで中2階へと上がった回廊の先にお店があります
レセプションに立つスタッフの笑顔で迎えられ、案内されたのはゆったりと座ることができるテーブル席でありまして…
ホテルレストランとのことで調度品の一つひとつが上質なものであるようですし、落ち着いたシックな色合いで統一されていることでの高級感を感じることができました
いただくのは、今月25日までいただける「上海蟹ランチ」でありまして…
西九州新幹線の開業記念も兼ねられたコースであることから、上海蟹だけでなく雲仙のあか牛など長崎のおいしい食材をいただくことができるようであります
まずは“TAO-LI 特製 旬の冷菜盛り合わせ”
しっとりとしていて柔らかい鴨肉と、ネギソースがおいしいホタテ
そして定番のクラゲと海老の塩水漬け、真ん中にはミニトマトが置かれていまして、その味わいだけでなく目でも楽しめるものでありました
続いては“海鮮と卵白の対馬産あおさスープ”
優しい味わいのスープにふわっふわな卵白、そして彩りと風味をプラスするあおさとうまくバランスが取られていますし、プリッとした海老の歯ごたえがアクセントとなっています
海鮮と言いながら海老だけなのかと思っていたところに、細かく刻まれていることや色が重なることで目立つことはないのですがコリコリとしたイカの歯ごたえや甘みを感じるホタテと満足な一品でありました
“海鮮と旬野菜の上海蟹炒め”
水イカとホタテ、北寄貝とともに炒められたのはズッキーニでありまして…
夏のイメージが強いズッキーニがなぜ？と思うところではありますが、冬のズッキーニはみずみずしさが魅力の夏もの以上に歯ざわりを楽しむことができることから敢えて使われているのでありましょう
上海蟹味噌で炒められていることでのコクある旨みに、
炒められたネギの甘みもあっておいしくいただくことができました
“上海蟹味噌小籠包”
言うまでもなく蒸し立ての熱々でありますので、そのスープで火傷することにないように十分に注意をしながらいただきます
甘みを感じる旨みたっぷりなスープに上海蟹味噌の旨みと風味が加わった逸品でありますし…
添えられた豆板醤を少し乗せていただいたのですが、そのピリッと辛みがスープの旨みを引き立ててくれました
“雲仙あか牛のブラックビーンズ炒め”
ほど良い歯ごたえと赤身ならではの旨みを感じることができるあか牛
それに豆豉醤の旨みが加わることでご飯が欲しくなる味わいに食が進みます
添えられているのはヤングコーンと獅子唐、ミニトマトの天ぷらでありまして、サクッと揚がった歯ざわりには満足なのでありますが、季節感がないことには残念さを感じます
“上海蟹味噌あんかけ炒飯”
お茶碗半分ほどのあんかけ炒飯にデザートスプーン一杯ほどの内子と蟹身が乗せられます
よくぞこれだけの炒飯を炒めたものだと思うところでありますが、きちんとパラパラに仕上げられていますので餡が掛けられてもべちゃつくことはなく…
内子の濃厚な旨みを損なうことなくいただくことができました
“デザート盛り合わせ”
温かい烏龍茶とともに提供していただけまして…
揚げたてで熱々なごま団子のサクッとした歯ざわりと甘いあんこを楽しみ、後味が爽やかな杏仁豆腐でおいしいランチも〆であります
季節になると食べたくなる上海蟹を食べやすいお料理で提供してくださっていることがありがたいことですし、落ち着いた雰囲気と感じが良い応対と好感が持てるお店でもありますので、またお邪魔させていただきます