餐廳資訊
細節
| 店名 |
Fujiwara
|
|---|---|
| 類型 | 大阪燒、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
092-611-5858 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
福岡県福岡市博多区吉塚3丁目28-14 ２F |
| 交通方式 |
西鐵巴士豐一丁目站徒步1分鐘JR九州吉冢站徒步14分鐘福岡市地鐵東比惠站徒步14分鐘JR九州博多站徒步18分鐘 距离東比惠 950 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ 吧臺6席，桌子4席x5桌） |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
空港通りの豊一丁目交差点の近くにある、お好み屋さんに行ってみました。
空港通りや吉塚2000年通りはたまに通りますが、この場所にお好み屋があるって気がつかなかったな～。
お店が二階にあるので目立ちにくいせいもありますね。
店内は明るいし気軽に利用できそうな雰囲気ですね。
ここのお好み焼きはどんな味なのだろうと期待しながら、一押しの塩焼きそばや好きな丸腸などを注文。
●ミックス玉（ぶた・いか・えび）800円
●塩焼きそば 550円
●厚切りベーコン 300円
●丸腸 600円
●塩キャベツ 200円
まず塩キャベツと厚切りベーコンが到着。
塩こんぶが乗ったキャベツとシンプルでなかなかウマイ。
厚切りベーコンも少し焦げ目が付くぐらい焼くと香ばしくておいしい。
次に塩焼きそばと丸腸がきました。
塩焼きそばは少し焦げて付きかりかり感がウマイ。
丸腸もぷりぷりでこれも良いね。
そしてラストにミックス玉が登場。
見た感じは厚みがありなかなかボリューミーだ。
まずコテで切り一口食べてみる。
おっ、外はカリカリなのに中がふわふわで柔らかいぞ。
正直、かなりウマイし期待以上ですぞ。
この中のふわふわ感は何だろうって気になったので大将に聞いてみた。
「うちのお好み焼きは焼きのではなく蒸すので、時間はかかりますが柔らかく仕上がります」
へぇ～蒸すのか～なるほど。
ちょっと濃いめのソースとの相性もばっちりで気に入ったね。
もし蒸したお好み焼きを食べた事が無い、お好み焼き好きな人にも食べてほしいな。
ビールに合いそうなメニューも豊富だし、大将も人柄が良いし穴場的にオススメします。
精算時に何年目か気になって聞いてみたら、もう8年もやっているそうです。
一階は居酒屋とかよく店舗が変わるのに、この場所で8年も続いているのはお好み焼きが美味しいからでしょう。
箱崎の広島選抜もウマイですが、味もひけを取らないしメニューも多いのでこちらの方が利用しやすいです。
駐車場は階段の下に一台分あります。