24時間営業！福岡では有名なファストフードうどん。 : Uesuto Udon Chiyomachi Ten

福岡では有名な、24時間営業の眠らないうどん店、
『 うどんウエスト』さん。
福岡を中心に東京にまで支店がある大チェーンだが、
実はワタクシ、未だに行った事がなかった。
この日は千代町店さんを訪問した。

平日の昼12時台に到着。
40名ほど入りそうな店内は、ほぼ満席の大盛況である。
相席で、小上がり席に座らせてもらった。
時折、待ち客も発生する繁盛ぶり。
ふむふむ、人気なんだね。

メニューが豊富で迷ってしまう。
「ここは福岡の定番、『ごぼ天』で行っとこうかな～」
と思いつつも、最近他のうどん店でも「ごぼ天」続きだったので、
今回は期間限定メニューらしきこちらを注文した。


「みつせ鶏のかしわうどん」　490円


私は北九州市の折尾が地元なもんで、「かしわうどん」好きなのよね。
「おや？色味の乏しいおうどんで…」
とお思いの方もいらっしゃるだろうが、ノンノン。
こちらのお店では、ネギと天かすは卓上の大皿に置いてあり、
自分で好きなだけ入れる事ができるのである。

そんなわけで、青ネギと天かすをドバッと入れて、いざ実食！
まずはお出汁から……

……んんっ？！


あ、甘い……(；´Д｀)


しまった。
トッピングの「かしわ（鶏肉の甘煮）」は、
かなり「煮汁いっぱい」な載せ物のようで、
せっかくのかけ出汁の味が、煮汁の甘辛味一色になっている……。
うーむ、初回訪問なので出汁味を知りたかったんだけど、
こりゃ選択ミスだったなぁ……orz

気を取り直して、うどんをば。
透明感のある麺は、柔らかめながらもモチモチとした弾力と伸びがあり。
うーん、なんだか食べ慣れた感のあるうどんだ……
と思ったら、
『ウエスト』さんのうどんは加ト吉（テーブルマーク）の冷凍うどんを使用してるそう。
なるほど、初めて食べるのにデジャヴを覚える麺なわけだ。

トッピングのかしわは、ホロッホロに煮込まれた粗挽き挽肉状のもの。
かなり甘めで醤油濃いめな、甘辛味だ。
私にはちょっと甘すぎた。
うどんよりもご飯に合いそうな味だな。
やっぱ、ごぼ天にしとけばよかったかな……(^-^;


「かしわおにぎり」　1皿2ケ・180円


サイドメニューの「かしわおにぎり」も注文。
これは味は悪くないんだが、握り加減がよろしくない。
おにぎり型にかしわ飯を入れ、押し込んで作っているんだろうけど、
親の仇のようにギュウギュウに詰めている。
ご飯の炊き加減も軟らかめだったので、余計ダンゴのようにドテッとしてしまい、
もったいない仕上がりであった。

同行者の注文した 「ぶっかけ・冷（480円）」 も一口味見させてもらったが…、
これまた、可もなく不可もなく。


うーむ…。
やっぱりここでは、揚げたて天ぷらが味わえる天ぷらトッピング系うどんか、
天丼とうどんのセット物とかがよかったのかも？
公式ＨＰも、「だし」「めん」に次いで、「揚げたて天ぷら」を掲げている。
次回は天ぷら系メニューでリベンジしたい。
ごちそうさまでした！


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