店名 |
掲載保留Hakatamen yatai tagumi
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類型 | 拉麵、日式小酒館、餃子 |
地址 |
福岡県福岡市博多区博多駅前3-26-10 |
交通方式 |
◆JR山陽新幹線・鹿児島本線『博多駅』より徒歩約7分 距离博多 434 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
40 Seats ( 1F カウンター 13席)(2F テーブル・小上がり) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 11:30~14:00は完全禁煙【※店舗前に灰皿有り】 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング有り |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務,外送 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
開店日 |
2011.7.12 |
備註 |
◆住吉の名店『ラーメン TAIZO』のセカンドブランド |
店鋪公關 |
【博多口から徒歩5分】本格的で王道な博多ラーメン!!
「ド直球の博多ラーメン!」をコンセプトに、開業10年を超えた博多駅博多口から徒歩5分にある豚骨ラーメン屋です。 |
「とんこつラーメン600円」@福岡県
ここ1年以上、国外はおろか県外にも大阪へ三度行けただけ。
プライベートの観光は勿論、多くの企業では未だ出張も制限され色々と難儀なご時世、諸事情により今月は日本周回。
消毒マスクは当然として、飲食は一人でなるたけ密を避け短時間での黙食、会話は最低限を徹底。
これでいいのだ、とは思いませんが、県外者の滞在及び投稿を不快に思われる方、ご容赦。
本日は福岡県。
他県をまたぐ移動に制限かかるギリギリの昨年2月以来、1年1か月ぶりの博多へ移動。
まずは駅周辺で腹ごしらえ。
「も組」が「た組」でいただきましょ。
昼時で店内7割くらいの客入り。
皆さんセットを頼まれる方が多かったです。
というか私以外全員セットのようで、単品でオーダーしたらホントに単品でよいの?と念押しされました。
二人オペでカタでお願いして4分での提供は結構長く感じます。
ライト系豚骨。
鶏とのダブルスープのようですね。
臭み少なく旨味あります。
そもそも博多ラーメンの元祖は鶏ベースで、後付けで豚骨が入った、なんて説までありますから、これもまた博多ラーメンの括りなんですかね。
現地ならではの濃厚な豚骨もよいですけど、個人的にはこちらの方が食べやすいですし素直に美味しいラーメンだなと感じました。
最後までチンチン(静岡弁:熱々)なスープの塩分濃度は1.4%と、本格豚骨系としてはやはりやや高め。
極細ではないまでの細麺は食感しっかりとしたもの。
チャーシュー2枚は、今ひとつ好みとは違いましたけど、このレベルを600円で提供できるのはさすが。
福岡、安くて美味しいものが多いばかりでなく、綺麗な方や人当たり良い方も多く、何度来ても良い街。