官方消息
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店名 |
Yakitoritowaimbanchou(Yakitoritowaimbanchou)
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類型 | 烤雞串、日式小酒館、餐飲酒館 |
預約・查詢 |
050-5594-3429 |
可供預訂 |
可以預訂
当店では飲み放題のご要望は承りかねますので予めご了承くださいませ。 |
地址 |
福岡県福岡市博多区祇園町2-21 フェルト 627-1F |
交通方式 |
從博多站徒步7分鐘從地鐵祗園站徒步3分鐘 距离祇園 160 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2290001067594 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位數 |
46 Seats ( 吧臺8席,桌子12席 (4席×3※內2個可擴展到6席) 【裡・萬鳥】 4人桌子×3、最多10人單間) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 最多可容納10人。 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
網站 | |
開店日 |
2015.11.25 |
電話號碼 |
092-262-5515 |
備註 |
本店不接受暢飲的要求,請您事先了解。 |
福岡市博多区祇園2丁目エリアに位置します。
外観はマンションの1Fで通りに看板が出ていますが・・・目印は「鉄鍋餃子」のお隣ですね〜
入口はどこだろうって探すこともあるでしょう〜店内はなんともオシャレな佇まいでよくあるモクモクと煙をあげ威勢の良い声が飛び交うような焼鳥屋さんではありません!
お上品な雰囲気でBGMはジャズが流れスタッフはイタリヤ人などなんとも異空間なギャップです。
頂いたのは「【裏・萬鳥】極コース - 奏(かなで)」をお願いしました。
カウンター席とテーブル席&個室テーブル席とあり色んな用途で使えそう〜お客様は落ち着いたアダルティーな方が多くちょっと贅沢な焼鳥を食べに来たような感じや接待で使われているようですね。
先ずは「胡麻豆腐焼き」〜おっ美味しい!「しらに田」の名物料理との事ですが「胡麻豆腐」を焼くとはなんとも斬新です。胡麻の風味が際立ち焼くことで濃厚な味わいにトロッと白子のようです。
「鶏刺し」は朝挽き鶏胸肉を使用!見ても美しく食べても美味しいと鮮度の良さが表れています。
「鶏皮の煮こごり」日本料理の真髄がギュッと詰まった逸品でしたよ〜白ワインのアテに最高です。
「さび焼き」絶妙に焼かれた胸肉に山葵がヤケに合うわ〜胸身のクオリティも高くて素晴らしい!
「胸肉&ねぎ」ネギを巻いているのかと思ったらネギの上に胸肉が刺されイイ塩梅で焼かれてるわ。
自然派ワイン「白ワイン」→「赤ワイン」へとチェンジして!焼鳥に意外とマッチして美味しい。
「砂ずり」鮮度が如実に現れる一品ですね〜外はカリッと中はしっとりして焼き師の腕がイイね。
「鶏モモ唐揚げ」軽ーく下味が付けられてカラッと揚げられている!お代わりしたくなる逸品です。
「つくね団子」肉汁&旨味たっぷりな「つくね」!歴代ランキ1位かも知れない美味しさやった。
〆は「釜飯ご飯」「鶏スープ」鶏出汁が美味しい!ご飯にも鶏の旨味が染み込んで香ばしいわ〜☆
最後は「デザートアイス」でした。
どれも素晴らしい料理の数々でした!また訪れたいお店シリーズですね〜
ごちそうさまでした。
Enjoy Gourmet Life☆