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沖縄料理たちと…カンガルーのたたき?! : Dainingu Macchan

官方消息

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Dainingu Macchan

(ダイニング 松っちゃん)
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3.3

¥4,000~¥4,999每人
  • 美食/口味3.3
  • 服務3.3
  • 氣氛3.2
  • 成本效益3.2
  • 酒類/飲料3.1
2020/08訪問第 1 次

3.3

  • 美食/口味3.3
  • 服務3.3
  • 氣氛3.2
  • 成本效益3.2
  • 酒類/飲料3.1
JPY 4,000~JPY 4,999每人

沖縄料理たちと…カンガルーのたたき?!

今日は、前を通りかかり気になったお店へ訪問です!
お店の前の看板に、気になったワードがありまして…
それは「カンガルーのたたき」と「麩チャンプルー」
カンガルーって食べれるの?!一度も食べた事ない…
麩チャンプルーは沖縄に行った際に気に入った一品。

お店は2階で、雰囲気は分からず入りにくいですが、
看板に店内の写真があり、一人でも入りやすそう…
気になる上記の料理を食べたさに…突撃しました!笑

階段を登ると、入り口にはこんな張り紙があり…
「階段のぼりお疲れさまでした。
 あとは腕の力を振り絞って、扉を開けるだけです」
なんか、個人的にはコレだけで好きなお店です…笑

腕の力を振り絞って(そんなに力は要らないですが)
扉を開けてみると、磯が香りがフワッと香る店内!
カウンター席、テーブル席があって、常連が数名…
沖縄らしさも感じる、明るい雰囲気のお店でした!

注文は気になるカンガルーと…この香りから魚かな?
◾お通し だだちゃ豆(おそらく)
◾️おさしみ3点盛(600円)
◾️カンガルーのたたき(1,200円)
◾️オリオンビール 小瓶(600円)

沖縄料理があるのは、店員さんに沖縄出身の方がいて
その方が腕をふるっているのだそう…本場の味です!

お刺身3点盛は、今日はタコ、スズキ、サバでした!
その日仕入れた魚のため、臭みもまったく無く新鮮!
ここ最近、刺身でお酒を飲むことにハマりつつある…

さて、お次は気になっていたカンガルーです!
見た目は赤身肉で、脂身が少なくヘルシーな感じ。
食べてみるとクセが全くなく、赤身肉そのもの!
むしろ牛とかよりも、更にあっさりとした味かな?
塩が非常に合う…こりゃいくらでも食べれるなぁ…

〆に麩チャンプルーがありましたが…やっぱコッチ!
◾️ソーメンチャンプルー
沖縄に行った際に感動して作り方まで聞いた一品…笑

お店や家庭によって入れる具材は異なるようですが、
こちらは塩鶏を使用(僕が習ったのはシーチキン)!
他には玉ねぎ、ニラ、人参、鰹節といった布陣…!

いやー!非常に良い味付け…あっさり食べられる…
しっかりと塩味を感じながらも…濃過ぎず抜群…!
脂感もくどくない…どうやったらこの仕上げに?!
仕上げの鰹節がこれまた最高…いくらでも入る…笑

常連さんも多く、気さくに話しかけて頂けるので、
雰囲気良く飲むことが出来ました!ごちそうさま!

  • Dainingu Macchan - ソーメンチャンプルー

    ソーメンチャンプルー

  • Dainingu Macchan - カンガルーのたたき

    カンガルーのたたき

  • Dainingu Macchan - おさしみ3点盛

    おさしみ3点盛

  • Dainingu Macchan - オリオンビールとお通し

    オリオンビールとお通し

  • Dainingu Macchan - 入り口の扉

    入り口の扉

  • Dainingu Macchan - この階段を上り2階へ…

    この階段を上り2階へ…

  • Dainingu Macchan - 入り口の看板

    入り口の看板

  • Dainingu Macchan - 外観(2階がお店です)

    外観(2階がお店です)

餐廳資訊

細節

店名
Dainingu Macchan(Dainingu Macchan)
類型 日式小酒館、海鮮、創作料理
預約・查詢

092-476-8228

可供預訂

可以預訂

地址

福岡県福岡市博多区博多駅南2-3-2 澤田ビル 2F

交通方式

-

距离博多 782 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 23:30
  • 星期二

    • 18:00 - 23:30
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 23:30
  • 星期四

    • 18:00 - 23:30
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 23:30
  • 星期六

    • 18:00 - 23:30
  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    【ランチ】月、水、金 11:30〜14:00
    【ディナー】月〜土 18:00〜23:30
預算

¥2,000~¥2,999

預算(評價匯總)
~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

座位、設備

座位數

28 Seats

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

特點 - 相關信息

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