官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jukusei Gyoto Hakata Motsunabe Ichiri
|
|---|---|
| 類型 | 大腸火鍋、日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5456-1061 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-31 |
| 交通方式 |
從博多站築紫口徒步3分鐘 距离博多 274 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
お通し代あり(コース注文では頂きません) |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式圍爐座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 開店日 |
2019.10.15 |
| 電話號碼 |
092-433-1194 |
| 備註 |
目前，餐廳名稱為「老魚和博多明太物內臟鍋一歲全席包廂」。謝謝。 |
今日のランチは、違うお店を目指してましたが…
コチラがランチ営業をしてたのでフラッと訪問！
もつ鍋定食を発見し、もつ鍋に心変わりです！笑
店内は、名前の通り全室個室になっていました！
2人席があり、お一人様も罪悪感は無いです…笑
間接証明等で少し薄暗く、落ち着いた雰囲気に。
それでは…入り口で気になったコレを注文です！
◾️もつ鍋定食(1,180円)
もつ鍋にサラダ、味噌汁、日替り小鉢3点盛付！
まずはサラダ、小鉢(南蛮漬、白和え、玉子焼)を
食べつつ…小鉢３種類は個人的に嬉しいところ！
待つこと10分程で、小ぶりな鉄鍋とロウが到着！
ちゃんとお一人様サイズで温めつつ食べられる！
既に完成してるので、早速鍋をいただきます…！
非常にあっさりな醤油ベースで、少し甘さがあり
出汁が効いてる…モツ鍋にしては優しめな印象？
具材は、脂身プリプリなモツ、キャベツ、ニラ、
ごぼう、豆腐と王道でスタンダードな布陣です！
モツも意外としっかり入っていて美味しかった…
結構ボリュームも多く…〆にはちゃんぽん付き！
完食後に煮込むとモチモチ食感でこれまた旨し！
さらには付いてるご飯をスープに投入し〆雑炊…
あっさりなので、これだけ食べてもくどくない！
(これがこってり味噌だったら、無理だったかも)
お昼仕様からか、ニンニクがガツンと来ないのは
少し寂しいところ…夜はまた少し違うのかな…？