餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hakata Kanifuku
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|---|---|
| 類型 | 日本料理、螃蟹、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5600-9248 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県福岡市博多区博多駅前3-22-5 Mビル2号館 1F-B |
| 交通方式 |
距JR博多站步行5分鐘地鐵機場線 (1號線) 博多站步行5分鐘 距离博多 425 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
將加收10%的服務費。 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2023.9.1 |
| 電話號碼 |
092-409-7893 |
（2024.01.04）
あっという間に三が日が過ぎてしまいましたが、お正月のうちに食べたいものの一つに“蟹”があって…
昨年9月にオープンした『博多 かに福』を訪ねることにいたします
こちらは元日にお邪魔した『栞庵 やましろ』の姉妹店であるとのことですが、別にお店を構えるのではなく『栞庵 やましろ』の個室を共用してのお店であるとは驚きでありまして…
『栞庵 やましろ』と同じ入り口を入りますと、すぐ右手に掛けられた暖簾をくぐった先にある個室へと案内していただけました
いただいたお部屋は2名掛けのテーブルが置かれる小さなものであったことから窮屈な感じではありましたが、ご馳走がいただけそうな雰囲気に期待が高まります
いただいた「蟹ちらし寿司」には前菜と小鉢が付いていまして…
前菜は元日にいただいたものと同じ、“ズワイガニと青菜のおひたし” “もずく寄せ” “タコの旨煮”と3種でありましたが…
小鉢は“玉子豆腐ズワイガニのあんかけ”でありまして、玉子豆腐の滑らかな舌ざわりは舌鼓を打つほどでありました
そして「蟹ちらし寿司」
お重に詰められた酢飯の上には期待を超えるほどのズワイガニのほぐし身が載せられていまして、そのビジュアルはもう満足以外の何者でもなく…
注文が入ってから身をほぐすわけではないであろうことから僅かにパサついた感じを受けるところもありましたが、全体的にはしっとりとしたかに身のおいしさをいただくことができましたし、イクラが弾ける食感や漬け醤油の風味もあって満足な逸品でありました