Ishimura Manzeidou
(石村萬盛堂)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ishimura Manzeidou
|
|---|---|
| 類型 | 日式點心、日式甜點店、意式冰淇淋/冰淇淋 |
|
092-291-1592 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
福岡県福岡市博多区須崎2-1 |
| 交通方式 |
西鉄バス「中洲」バス停から徒歩約3分 距离中洲川端 235 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
中洲川端駅から徒歩数分の博多祇園山笠のゴール地点あたる場所にある、1905年創業の老舗菓子店。
この菓子店の中にある「つるのこ工房」でのみで頂くことができる、マシュマロを作り始めて100年の菓子店が本気で作る一品の『つるのこのこ』。
『つるのこのこ』は、オーダーが入ってからひとつひとつマシュマロが練り始められるため、完成には10分程度時間を要しますが、それだけ待つ価値のあるお菓子です。
アイスのコーンの様な形の器の底に生マシュマロ、その上にバニラアイス、生マシュマロで蓋をして、その上にマシュマロボール（これは作り置きでした）です。
店内にも椅子がたくさん用意されており食べることはできますが、偶然にもお店の上に立つホテルに泊まっていたので部屋で頂くことにしました。
持ち帰る際は、マシュマロボールがぷるぷる震えてて、落ちないかドキドキしてました。
いざ食そうと、マシュマロボールにスプーンを入れようとしたのですが入りません・・・ねっとりとスプーンの先を包み込むのですが、それ以上は弾きます（笑）
仕方がないので丸いまま口に入れましたが、わたしの知っているマシュマロとは違う不思議な食感です。
初めて味わう出来立ての生マシュマロは、本当にふわふわで口の中でとろけていきます。
その下の冷たくミルキーなバニラアイスを食した後の下に敷き詰められた生マシュマロはシュワシュワする。
同じ生マシュマロなのに微妙に食感が違うのは何故なんだろう？
一度食べただけでは謎の不思議な食感は面白い（笑）