使い勝手の良いカジュアルBAR
中洲のメイン通り沿いのビルにあるBAR＆ダイニング。
少し奥まった入口は小さめながら店内はなかなか広く快適。
酒類は多彩でカクテルも幅広く対応。料理も侮れない。
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こちらへは約１年ぶりの訪問になるでしょうか、
中洲へやってくるとぼんやりと寄ってしまうお店です。
湿度の高い日だったので、さっぱりとジントニックから入り、
先客さんがスイカのカクテルを頼んでるのを眺めて
なんとなく便乗してみることにしたんですよ。
・旬の果物カクテル 時価
ジューサーを通したスイカにパッソア＆ラムというトロピカル構成。
ラムのアルコール感はあるものの、さすがに果汁の味わいが優勢ですね。
パッソアは甘味よりもむしろ軽やかな酸味を感じる隠し味的な存在。
別のバリエーションでもいただこうかと思い始めた矢先、
マスターからオールドファッションのカクテルは如何かと提案が。
アレクサンダーのベース違いでパナマというヤツをいただきました。
・パナマ
カカオ＆生クリームを使用して、ベースはラムの甘口デザートカクテル。
濃厚でとろりとした舌触り、強めのアルコールも甘さが覆い隠す感じ。
(*￣ー￣) 悪魔的ですな
そんなこんなでこの夜も楽しく過ごすことができました。
またこの辺に来た時には寄らせてもらうとしましょう。
中洲のカジュアルBAR
中洲のメイン通り沿いのビルにあるBAR＆ダイニング。
少し奥まった入口は小さめながら店内はなかなか広く快適。
酒類は多彩でカクテルも幅広く対応。料理も侮れない。
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先日福岡へ行った折に久しぶりに寄ったお店です。
(*￣ー￣) みなさま健在で安心♪
ちょうど団体さんが帰るところと入れ違ったので
ゆったり座ることができましたねぇ。
近所のヒグチさんでモルトをいただいてきたこともあり
カウンター席に座してから珍しくカクテルなどをお願いして。
ミルク仕立てでいただきましたが、なかなか快適。
ちょいと小腹が空いたのでツマミを頼もうとしたところ、
アヒージョなんてところを推してくれたので注文。
・魚介とマッシュルームのアヒージョ
ココット皿に、ぐらぐらと煮立ったオリーブオイル。
メインのマッシュルームや貝も潤沢に入ってますねぇ。
素材味が立っていて大ぶりのマッシュルームは食感もよし。
ちょいとオイルの塩気は強めだったのでバゲットは控えめに。
すると残ったオイルでペペロンスタイルにしてくれると。
腹具合的にはイケそうだったんでお願いしてみました (￣ー￣*)
で、具まで足されて再登場します。もはや別料理。
かすかに芯の残った茹であがりのパスタに
アヒージョオイルがよく馴染んで、なかなか美味しい。
最後にやっぱりモルトを１杯いただいて、宿へ向けて撤収。
近所に住んでた時と同様に、のんびり吞み食いできました。
(*￣ー￣) 中洲は気楽でいいですねぇ
中洲・岡部ビルのBAR
中洲大通り・桃園さんの向かい辺りのビルにあるBAR。
入口は小さ目ながら店内はなかなか広くて快適。
酒類は多くカクテルも幅広い。タコスなどの軽食も充実。
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最近お酒が弱くなってきたのでそろそろ自粛しようかと。
そんな意志は2日と続かない意志薄弱なおっさん (￣ー￣*)
桃園で焼きそばを食うか、軽く一杯呑んで寝るか。
どうでもいい選択肢を数分悩み、BARを開拓することに決定。
間口は狭めですが、カウンター8席。30席くらいのキレイな空間。
マスター含むバーテンダーさんが2名。丁寧というより朗らかな印象。
カウンターに座して・・・カクテルで行きますかね。
オリジナルの推奨品について伺ったところ、
モスコミュールとスカイボールが人気とか。
こちらも自家製のジンジャーウォッカを漬けられてます。
ただまあ折角なんで聴きなれないスカイボールとやらを。
・スカイボール
軽やかな芳香が立ってますね。
ウォッカが効いてるらしいんですが、口当たりも飲み口も爽やか。
最初の1杯目にも、〆の口直しにも使えそうな感じです。
お通しにキッシュと細いパスタのフライ。
フードメニューも充実しているということなので
次回は軽く食べにくることにしますかね (￣ー￣*) 今日は見送り
アードベッグAURIVERDES。WCエディション。
ラベルの通りに書いてますが、よくわかってません。
サッカーのワールドカップを記念して造られたボトルだとか。
ヨード香はしっかりながら、49.9度という度数の割にはスムーズ。
マスターは七島さんで修行されてたらしく、
同じ店名で赤坂のけやき通り沿いにもお店をされているとか。
若いのにやり手さんなのだなぁとも思いますが、
姿勢や所作がしっかりしているのは気分がいいですね。
女性客も気兼ねなく入店してきており、
気安く使える本格派として認知が進んでいる様子でした。
またのんびり寄ってみたいと思います (￣ー￣*)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
BAR Voeux（BAR Voeux）
|
|---|---|
| 類型 | 酒吧、洋酒吧、西班牙料理 |
|
050-5570-9246 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
福岡県福岡市博多区中洲4-3-1 |
| 交通方式 |
中洲川端站步行5分鐘南新地巴士站步行5分鐘 距离中洲川端 220 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
500円（チャームセット） |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats （ 吧臺9席，桌子3席，4席，包間10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,無障礙空間 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 開店日 |
2013.7.15 |
| 電話號碼 |
092-261-2121 |
位於中洲的主幹道旁，大廈1樓的酒吧。入口在稍微靠裡的位置，安靜的店內很舒適。朗朗上口的大師第一次見到也很安心。洋酒、雞尾酒豐富多彩。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~好久沒來中洲一帶了，所以又去了以前住在這裡時關照過我的店。我意識到這是一個缺乏存在感的男人，但主人記得很好。酒吧裡的洋酒依然很充足。季節性水果也放在櫃臺上，需要冷藏的東西分開。最開始是委托店家，使用了士多啤梨的長款設計。因為是破冰型的所以使用了久違的2根吸管。水果的酸甜正好有效。店裡的裝修等都是地道的氛圍，老板和店裡的人都很爽朗的接待，可以輕松地喝。一邊悠閒地聊天，一邊悠閒地喝酒。下次來福岡的時候還想順便去一下♪