店名 |
Hakata Issou Nakasu Ten
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類型 | 拉麵、餃子 |
092-262-7776 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福岡県福岡市博多区中洲2-6-6 |
交通方式 |
地鐵七隈線 (3號線) 天神南站步行15分鐘地鐵機場線 (1號線) 中洲川端站步行7分鐘 距离櫛田神社前 305 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
14 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
開店日 |
2014.5.29 |
中洲店の周りはかなりのネオン街!夜の街だわ〜
朝4時半まで営業でもお客さんが来るんだろうな^_^
そして土曜日の夜は特に混雑すると思います。
19時半から並び入店まで1時間かかりました^_^;
退店21時頃もまだ行列あり…並ぶのは必須のようです。
並んでも食べたいラーメン(味玉追加)を
いただきました~
一双さんは博多ラーメンの中でも濃厚といわれています。
そして特徴的な泡ぶく「豚骨カプチーノ」です!
泡ぶくとは大量の豚骨を高火力で長時間炊き、旨味を最大限引き出すことによってスープが泡ぶくそうです。
骨の下処理・炊き上げも灰汁など丁寧に下処理作業をされているからでしょう豚骨の臭み・雑味は全くありません。
豚骨の旨味が強い濃厚スープですがまろやかなんです。
そしてすっと引くすっきりした味わいです。
脂っこくないので夜中に食べても胃もたれないですよ(笑)
麺は細平打ちストレート麺でバリかたで注文しました。
ツルッと滑らかだけどスープと絡んでいいですね!
煮玉子もチャーシューも主張し過ぎない…
麺とスープとよく合います。
ただ…辛子高菜は辛さが強くパンチがあるので入れすぎに注意です(笑)替玉の味変にいいと思います(๑´ڡ`๑)
一双さんは博多駅店・祇園店・中洲店と3店舗あります
時間帯や場所で選択肢が多いのはいいですが、
どこも混雑している可能性があるので、時間に余裕をもって行くことをオススメします^_^
美味しかったです!ごちそうさまでした♪