餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Takao（Sushi Takao）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
092-711-7711 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区渡辺通5-15-4 シティパレス南天神 1F |
| 交通方式 |
地下鉄 天神 距离天神南 271 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
7 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 備註 |
※事前の予約は、された方が良いです。 |
大宮のお鮨屋さんの大将に勧められて、平日の19時に予約して初訪問。予約客は私1人のようで、飛び込みのお客様が来られるまでは貸切状態でした。ちょっと強面な大将の前で緊張感高く食べていましたが、途中からお話ができて、良い雰囲気になりました。
日本酒は、悦び凱陣夏酒・旭菊大地（初めて飲んだけど寿司によく合う素敵な日本酒でした）・群馬泉淡緑を半合ずつ、計1.5合。私としては非常に少なめで終わりました。
すごく甘くて美味しいだだちゃ豆、さっぱりしっとりの鱧が出てきて、刺し盛りへ。真鯛が旨旨。握りでも1番印象的でした。ここから握りへ。数カン出て、少し間があって次の数カン、また間があって次の…という感じでテンポ良く供されます。
真鯛・鯵・鰯・赤雲丹などが印象に残っています。途中で少ししゃりは大きめにしてもらいました。柔らかめなしゃり。優しいお鮨でした。甘めの干瓢巻きを追加して、1.5時間強でお会計。