店名 |
Haretari Kumottari(Haretari Kumottari)
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類型 | 日式小酒館、海鮮、大腸火鍋 |
預約・查詢 |
050-5570-4037 |
可供預訂 |
可以預訂
※お客様のネット予約後、店舗の方から予約内容確認の為、お電話差し上げます。 |
地址 |
福岡県福岡市中央区舞鶴1-8-38 1F |
交通方式 |
親富孝街豆沙水果涼粉公主對面/地鐵機場線天神站步行5分鐘 距离天神 416 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
70 Seats ( 最大宴會容納人數40人別館有50人) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對調酒講究 |
料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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電話號碼 |
092-712-4184 |
呼子産の透き通ったミズイカは、鮮度抜群
コリコリとした食感で噛むほどに甘み膨らむ
さらにごまサバ、明太子たまご等ももらって
大好きな佐賀の酒の銘柄、“東一”にアテた
海鮮中心の九州グルメで一杯吞る地場酒場
天神で夕飯がてらに一杯
福岡に旅行するなら一食は海鮮も食べたいと
女房とふたり、事前予約しての訪問
天神にとったホテルからは歩いてすぐ
入店すると奥の座敷へ通された
まずは<生ビール>で喉を潤したら
メニューから福岡に来たら食べようと
決めていた料理をお願いしていく
因みに生ビールに添えられたお通しは、
“キビナゴ”と“ミミガー”のふた小鉢
<博多名物 ゴマさば・2,300円>
自家製のゴマダレに角の立ったサバの刺身が
浸けられ、刻みのりが掛けられて供される
臭みのない鮮度抜群のサバと旨みたっぷりの
ゴマダレ、そこに海苔の風味が絶妙に絡む
<明太子たまご焼・1,480円>
たまご焼きに大きな明太子が一腹巻かれ、
切ってキレイに円を描いて並べられた一品
ボリュームたっぷりでビジュアルも楽しめる
地産の明太子とたまご焼きのマッチング◎
<うまいさつまあげ・650円>
厚みのあるさつま揚げを口へ運ぶと
言うだけあって確かに旨みが濃い
こんのさつまあげ土産に買って帰りたいな
生ビールのあとは、大好きな佐賀の酒を
“鍋島”が前の客でちょうど売り切れたので
<東一 山田錦純米吟醸・800円>を注文
この銘柄がこの値段は、安いと思う
キレイな吟醸香が立ち、キレも良い酒だ
そして絶対に食べると心に決めていた
<呼子活いか造り・1,600円/100g>
この日のイカは、“ミズイカ”とのこと
いわゆる“アオリイカ”のことらしい
こちらの店には生簀があり、捌かれた
半透明のイカの足は、まだ動いている
生涯3度目の呼子のイカのお造り
コリコリとした食感、噛むほどに滲む
素材の甘み、やっぱりこれは外せない
胴体部分を刺身で食べ切ったら
一度お店に戻して耳と足を炙ってもらう
これがまたやわらかで香ばしく
極上の日本酒のアテになる
“肴は炙ったイカでいい”とは良く唄ったものだ
〆て1人あたり5,000円くらいだったか
まだまだ食べたい地産メニューは数あったが
博多ラーメンで〆る予定なのでこの辺で
本当、福岡は食べ応え抜群のグルメシティだ
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#天神 #晴れたり曇ったり
#海鮮中心の九州グルメで一杯吞る地場酒場