福岡市中央区今泉・『鯖』尽くしの居酒屋さん・・・博多金鯖
福岡市中央区天神の警固公園の南側。
今泉の飲食店激戦区にある、博多の名物のひとつ「鯖」の料理を看板にする居酒屋さん。
オヒトリサマでちょっと一杯ひっかけていきたいときに、「お刺身5種盛り」「串焼き3本」「お好きなドリンク」がセットになった、お得な『晩酌セット￥1000』が人気です。
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仕事終わりにワタクシオヒトリサマで徒歩移動中、こちらのお店前で「金鯖で一杯いっとく？」と書かれ、旨そうな「ジョッキビール」と「刺し盛り」の写真がドーンと目に入って来ました。
しかも『晩酌セット￥1000』とはお手軽すぎる！
今のワタクシにこのお誘いをコトワル理由なんてありません。(笑)
暖簾をくぐり店内へ。
厨房を囲むカウンター席、テーブル席、小上がりがある店内。
ワタクシはモチロン、カウンター席へ。
椅子がビールケースにクッションを載せたものなのがオモシロイ！
卓上のメニューを一応眺め、やはり『晩酌セット』をお願いしました。
選べるドリンクは、「生ビール」で。
直ぐに『アサヒスーパードライ生』を配給されたので、ヒトリ小声で「乾杯！」とつぶやきグビリっ！ウマイ。
程なく、『刺し盛り』『串焼き』もサーブされました。
『刺し盛り』は、「泳ぎ鯖刺身」「天然鯖刺身」「炙り鯖刺」「しめ鯖」「胡麻鯖」の5種盛り。
まさに“鯖づくし”！
博多ならではの新鮮さですね。
『串焼き』は、「塩サバ串」「鶏モモ」「豚トロ」の3種。
博多らしく「キャベツ」がたっぷり添えられているのがウレシイ。
美味しさがギュッと詰まった『晩酌セット』、ハイコスパが過ぎる！(笑)
“チョイ呑み”にトドマラズ、“ガチ呑み”に突入したい気分でしたが、カナイにはナイショでの訪問につき、グッとガマンで帰宅の途に就いたのでした。
ほんに美味しかった。次回はもう一つの自慢『黒毛和牛もつ鍋』をいただきに参ります。
モチロン、ガチ呑みです。(笑)
ごちそうさまでした！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hakata Ginsaba（Hakata Ginsaba）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、烤雞肉串 |
| 預約・查詢 |
092-726-6400 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区今泉1-13-29 福泉ビル別館 |
| 交通方式 |
西鐵福岡天神站步行3分鐘 距离西鐵福岡 204 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
80 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納30人以上 其他還有5個房間 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2013.10.29 |
| 店鋪公關 |
西鐵天神站步行3居酒屋！
著名的鯖魚有多種吃法，包括芝麻鯖魚、烤鯖魚、燻鯖魚和石鯖魚。我們還有烤鸡肉串和其他標準食物等著您。二樓設有下沉式被爐（16人）和舒適的沙發座位（20人）的私人房間，可用於舉辦宴會。 |
在福岡市中央區今泉景後公園南側，國泰路“今泉一丁目交叉口”以南約50米的右側，居酒屋“博多金馬克雷爾”。 它是中央區藥院人氣商店「內臟鍋Kingyo」的姊妹店。 在平成25年以“內臟鍋Akagane”的名義開業。 招牌菜“日本黑牛肉內臟鍋”被譽為美味，“海鲜”和“串烧ki”也被譽為美味，但在平成28年，它被改為“博多金鲭魚”，以“鲭魚料理”、“內臟鍋”和“串烧”為三大支柱。 它已成為一家罕見的推薦博多特色菜之一“鲭魚”的餐廳。 在功能表中，請隨時在Ohitorisama喝一杯！ “博多金鲭魚晚餐套餐（HKB套餐）”很受歡迎，您可以花1,000日元享用“自選飲品”、“5種生魚片”和“3種串烧”。 ☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.. 我和十幾年前一起工作的10個志同道合的成員一起出現了，這是幾年來的第一次社交聚會，我在假期的傍晚開始時參觀了這家商店。 我寄予厚望，你仍然可以買到“日本黑牛肉內臟鍋”，當它作為“內臟鍋赤根”經營時很受歡迎。 穿過染有“金色”周圍標誌的白色窗簾時，會看到一個染有“金鲭魚”的深藍色窗簾垂下，盡頭有一個推拉門的入口。 進入店內，廚房周圍有吧台座位和桌椅，店內面積不大。 啤酒櫃上帶墊子的椅子很醒目。 當我把預訂的名字告訴年輕的店員先生/女士時，他用瀟灑的「歡迎！“和」請上樓！ 他引導了我。 二樓為團體客人，是挖出式榻榻米座位。 這是一個可以放鬆的空間，有一張大型的單件式坐桌，黑色牆壁上有木紋的天花板，還有現代的日式氛圍。 這一次，Watakushidomo是“博多Zukushi套餐¥4,500”，提供無限暢飲。 内容是〇5種鲭魚生魚片（游泳鲭魚生魚片，天然鲭魚生魚片，烤鲭魚生魚片，shime鲭魚，芝麻鲭魚）〇金鲭魚原味，土豆鲭魚・・・・鲭魚片土豆沙拉。 〇南蠻醃制鲭魚〇串烧3種蘑菇（鹹鯖魚串、雞腿肉、豬肉托羅） 〇鯖魚鐵板〇日本黑牛肉內臟鍋〇〆香腸麵〇覆盆子冰糕 它是。 “鲭魚料理”>“日本黑牛肉內臟鍋”>“串烧ki”都是小野小野的美味！ 當然，鯖魚菜餚很好吃，但是我們的姊妹餐廳“內臟鍋Kingyo”準備的“日本黑牛肉內臟鍋”卻很精緻。 這是博多難得的味噌湯，牛肉motsu經過精心預處理，油膩口感適中，不會厭倦。 它上面放著炸牛蒡，有一種鹹味作為很好的口音。 我加了香菇麵條，把它喝到了最後一滴湯里。 我也喜歡你可以選擇無限暢飲的“日本清酒”。 您可以享用「池海」，「重丸」和「平松」等高品質的當地清酒。 Watakushi從久留米市的三葉町喝了他最喜歡的清酒“Ikegame”，完全是Yoppa。 （笑）我能夠和我不在乎的朋友交談，那是一段非常令人滿意的時光。 這是一種享受，我會再來看你的！ 【20.3.1】 [24.3.3] ☆...:*・゚☆...:*・゚☆...:*・゚☆...:*・゚☆...:*・゚☆....:*・゚☆....:*・゚☆.. 福岡市中央區今泉1-13-29 福泉大廈附樓1樓 TEL.092--726-6400 上班時間・18：00~1：00（L.O0：00） 店鋪休息/不定期