美食の国フランス発、世界に展開するパン
フランスで３００店舗展開、、各国で親しまれているベーカリーカフェです。
フランス産小麦や発酵バターを使用したクロワッサンやブリオッシュ、バゲットなどを店内で焼き上げるとか。
日本限定のクロワッサンサンドやフランスの伝統レシピが採用。
お店はソラリアステージの地下一角にあるので、営業時間は通し。
店頭のショーケースにはフランス産の材料を使用したパンたちが並んでいます。
対面式販売で、パンはお店の方が取ってくれます。
店内にはイートインコーナーもあり、木目使いのナチュラルな感じ。
今回はソラリアのキャンペーン応募するのに2店舗を巡らなければならないので、久々にこちらでイートイン利用。
軽めのランチで、ホットコーヒー、シナモンパン、クロワッサンサンドを注文。
注文後は支払い、自分で運ぶセルフ形式。イートインも1席づつ空けるようになってます。
コーヒーはマグカップなのでたっぷりと入っているのが良いですね。
たまごサンドのクロワッサンには、フランス産を中心に、厳選した発酵バターを贅沢に使用されていて甘味が全体にあります。
シナモンも生地がしっかりとして食べ応えあり。
店内は1人でも使い勝手がよさそう。
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美食の国が、恋するパン。
ル・シャンドールを退店後、ゆっくり歩いて天神へ。
そういえば・・フランスから人気のパン屋さんが進出してきました。しかも関東と福岡のみ。
前回、ソラリア 「プラザ」と「ステージ」と間違えた為たどりつけなかったですが、今度は間違いないように・・（汗）
天神にオープンして1か月、行列が心配でしたが、２～３人待ち程度、気合が抜けました。
マイレビさまが「マフォノワズリー」は食べるべき1品と記憶にありました。ただ、店頭に並べられる焼き上がり時間も決まっているようです。
それが丁度30分後なので、コーヒーを飲みながら待ちましょう。ミニパンオレザンと一緒にイートインしました。
店頭で注文してお支払、自分で運ぶ完全セルフスタイル。
店員さんは元気にフランス語で挨拶「ボンジュール」と「メルシー」だけですが・・(笑)
ドリンクはクリームブリュレラテを初め種類もありました。コーヒーは機械で抽出されたもの。マグカップでたっぷり入っているのも嬉しい。ミニパンオレザンは干しぶどうたっぷり、パリパリと仕上がっていて、おやつ感覚。
「マフォノワズリー」焼き上がり直前、人がざわざわと集まりだしました。
その「マフォノワズリー」はフランスでも話題の新たなハイブリッドスイーツ。
クロワッサンをマフィン型で焼き、中にはチョコレートやブルーベリー、マロンのクリームが入っている新感覚スイーツだ。
日本では３種類の味。2個を購入しました。
基本外側がサクサクです。
「マフィノワズリーマロン」。マロンケーキ独特なビジュアル。中はクリームがたっぷり。
「マフィノワズリーヌテラ」中身ヌテラがたっぷりあふれださんばかり、こっくりとした甘さがたまりません♡
また、後で購入予定していた「クロワッサン食パン」が売り切れていました。
まさに商品名の通り食パンの回りにクロワッサンが付いている！？
次回はぜひこちらも、ホットサンドも頂いてみたいです。
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ミニパンオレザン
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コーヒー
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マフィノワズリー「マフィノワズリーヌテラ」
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マフィノワズリー「マフィノワズリーマロン」
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店内
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ホットサンドも美味しそう～
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店内
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クロワッサン食パン。ビジュアル凄い
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焼き時間
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イートイン
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Brioche Dore（Brioche Dore）
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|---|---|
| 類型 | 麵包、義大利麵 |
|
092-717-5789 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区天神2-11-3 天神ソラリアステージ B1F |
| 交通方式 |
バス・地下鉄・電車 距离天神 108 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 二人テーブル６、大テーブル２） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.11.9 |
| 備註 |
フランスで３００店舗展開、、各国で親しまれているベーカリーカフェです。
フランス産小麦や発酵バターを使用したクロワッサンやブリオッシュ、バゲットなどを店内で焼き上げるとか。
日本限定のクロワッサンサンドやフランスの伝統レシピらしい。
お店はソラリアステージの地下一角に位置し、通し営業時間。
日曜日のPM14時過ぎ訪問ですが、客は8割ほど埋まってました。
店頭のショーケースにはフランス産の材料を使用したパンたちが並んでいます。
対面式販売で、パンはお店の方が取ってくれます。
店内イートインコーナーは、お一人様がでも気軽に利用できる。
イートインはセルフ式。
先に支払い、お料理を受けとって席へ。
水、砂糖、ミルク、ストロー等も所定地に取りにいきます。
今回はオリーブオイル、はちみつと粒マスタードで和えたチキンと野菜チーズの入ったサンドとホットコーヒー。
温めた状態で提供。
チーズがとろ～り
チキンはほぐし身になっているので食べやすい。
はちみつの香りが漂って食がわきます。
コーヒーはマグカップでたっぷり。
ちょっとした軽食にはイイかも。