お盆前に生牡蠣
雨が降った昨日。
雨除けのため天神地下街を目指します。
天神ビルB1F を通り抜ける際、面白いインフォメーションボードを見つけました。
「糸島牡蠣入荷!! 恵比須カキ(750円、込)」。
うむ、気になりますね。
この日はスルーし、翌日改めて伺うことに・・。
訪問したのは「Bistro いちスタイル」さん。
カウンターのほかテーブルは2つ。
フロア角に位置したオープンスタイルのお店です。
時刻は18:50。
先客はおひとり様が2組。
こちらも1人での訪問ですが、テーブル席に案内いただけました。
注文はもちろん、恵比須カキ。
もともとはワインに力を入れてあるお店のようですが、生牡蠣には日本酒。
「東洋美人(グラス 600円)」を合わせることに。
牡蠣が出される少し前に冷酒が出されました。
グラスから立ち昇るフルーティーな香り。
口に含むと旨味が舌の上に広がります。
お酒の保存状態のよさに満足したところでメインの登場です。
小ぶりな4個の牡蠣。
氷を敷き詰めた大皿での提供。
丁寧に盛り付けされた姿はプチ高級感。
テーブルにはナイフとフォークが用意されてありましたが、お箸を頼むとすぐに準備していただけました。
オリーブオイルと塩、それにレモンを絞りかけいただきます。
生牡蠣らしいつるんとした食感。
小粒ながらもしっかりとした旨み。
食事はほかで予定しているので、本日はこれくらいで・・。
ランチ時には日替わりメニューで営業されてありますので機会があればお昼も訪問してみたいですね。
ごちそうさまです。
店名 |
Bistro Ichi Sutairu
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類型 | 法式料理、洋酒吧、牛排 |
預約・查詢 |
092-985-4500 |
可供預訂 |
可以預訂
お熱がある方は、申し訳ございませんがご入店をご遠慮ください。 |
地址 |
福岡県福岡市中央区天神2-12-1 天神ビル B1F |
交通方式 |
從地鐵天神站徒步1分鐘從西鐵天神站徒步2分鐘 距离天神 49 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
お通し330円※いる・いらないお選び出来ます |
座位數 |
20 Seats ( 吧臺10席,桌子10席) |
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最大宴席可容納人數 | 20人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 同一樓層有吸煙處 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
開店日 |
2021.12.6 |
備註 |
午餐時只接受現金和PayPay支付 |
店鋪公關 |
【天神地下街步行1分鐘】可以品嚐到多種葡萄酒的休閒西餐餐廳!
位於天神大廈地下一樓的休閒小餐館,距離天神地下街僅1分鐘路程。☆★西式餐廳,提供多種葡萄酒選擇,輕鬆點西餐★下午3:00開始營業午餐也推薦!平日我們還提供每日特價午餐,所以如果您有一點好奇,可以來感受一下我們餐廳的氛圍!即使是一個人也可以輕鬆進入商店,因此您可以快速前往♩ |
雨が降ってます。 (◎_◎;)
こんな時は濡れずに済む地下街へ。
ランチを求めて訪問したのは「いちスタイル」さん。
以前、夜に利用したことがあるお店。
その時の印象からお得なランチも気になってました。
時刻は11:30。
お店横には日替わりランチのインフォメーションボード。
ランチは1種のみで、この日のメニューは 「牧草牛 サーロインステーキ(900円、込)」。
ライス、スープ付き。
開店直後の先客なしの1番乗り。
1人での訪問の旨を告げるとカウンターでなく、2人用テーブル席に案内いただけました。
(^^)v
お冷はセルフ。
メニューは1種のみですから、そのまま待つこと10分弱。
ステーキの登場です。
予め薄めにカットされ中心部分がほんのりピンク色に染まったいかにも食欲をそそる素晴らしい焼き色。
お箸でいただきます。
ちょうどひと口サイズで食べ易く柔らかい。(#^^#)
筋張ったところも全くなし。
脇に添えられた和風オニオンソースでいただきましたが、塩だけでもよさそうなお肉です。
同じ皿に盛られている付合せもいいですネ。
カレー風味のスパイスが効いた人参のラペ 。
軽く酢漬けされた玉ねぎなどひと工夫がなされてます。
ライスは「おかわり可」ということで1/3だけ、おかわり。
満足できるランチとなりました。
いただいている最中にも次々とお客さんが来店し、12時前にはほぼ満席。
退店時には軽い行列が・・。
ごちそうさまです。