昨年末のリベンジ訪問！年末は24日からお休みですよ〜！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shokudou Mitsu
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、壽司 |
| 預約・查詢 |
092-791-6230 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区春吉1-6-1 柳橋連合市場 |
| 交通方式 |
西鉄バス 『柳橋』のバス停より 徒歩1分 距离渡邊路 360 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ カウンター 4席 テーブル 18席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2022.9.30 |
本日は、年内休暇の消化のために特に用事もないのにお休み。
と言う事は、これまで行かれてなかったあのお店に行かれるんじゃない？！朝目覚めて突然思いついてしまって、もうそうする事で準備に。コチラのお店は、昨年末妻と来た際、年末の休業になっていて入れず、その後もなかなか来られず仕舞い。恐らく意外に早く年末休業に入るので、本年ラストチャンスかも？！
10時オープンなので9時半くらいに着く様に出発。
予定通り柳橋連合市場に着くと、平日のこの時間なのに、既に先客がウェイティング用の名簿に12組！ああ〜コレは一巡目を逃したなぁと思いましたが13組目に名前を書いて待ちました。
（因みに店頭にカレンダーの貼り紙があり、やはり今年も12月24日から休業になるとの事）
少し待つと、9時40分頃からお店の方が名簿の1枚目を持って外に待つ客に名前の確認をし、名前があった人からは先に注文も聞き取っている様子。さすが手慣れている。システマティックだ。と感心してしまいます。
10時のオープンになりましたが、やはり最初の入店からは漏れて、その後10時15分くらいから2枚目の名簿の確認に。そこで名前を呼ばれ注文。最初から海鮮丼定食（上）1,300円にしようと決めていたので、それをオーダー。途中、追加の天ぷら400円も付けようか迷いましたが、最近は揚げ物ばかりなので我慢しました(-｡-;\ｱﾌﾞﾅｶｯﾀ
それから少ししてようやく呼ばれて入店。現着から入店までやはり少なく見積もっても1時間掛かりました。かなり早い時間からウェイティングの名簿を出してくれている様なので、出来るだけ早く行って、名前だけ書いて10時のオープン近くになったら店の周りに戻ってくれば良いと思います。かなりちゃんと名簿のお客を呼んで探してくれているので、後客を無闇に先に入れたりはしてなさそうです。
さて、カウンターに座ると、すぐに向かいの板前さんが「カウンター3番さんの海鮮丼上がりま〜す！」と言い、それが自分の分でした。全てが滞りなく澱みなくシステマティック。
出て来た海鮮丼はやっぱりバエるし、美味しそうですね。
ご飯が酢飯ではないのはもうわかっていますが、ちゃんと常温に冷ましてあるのは嬉しい。やっぱり熱々ご飯の海鮮丼なんてありえない（と思う）。
「上」のネタは5種類。まぐろ赤身、鰤、サーモン、鯛、鯖、中落ち、とびっこ、あれ？多くない？とにかく、5種類って事はなかったです。粋ですね〜。
お店の方も皆さん感じよくて、何だか朝から良い朝食いただきました。ありがとうございま〜す。
あと、ほとんどのお客が外国人だったと思います。名前から察するに中国、韓国、東南アジア。国同士はうまく行ってないことも沢山ありますけど、こうやって来てくれて、同じ様に美味しい物を食べてるって思うと少し心が温かくなりました。