福岡大名「モモタ バー（MOMOTA Bar）」でマルガリータ : MOMOTA Bar

本日は福岡大名での居酒屋一人旅。
居酒屋一軒のあとはバーと致しましょう。
「モモタバー（MOMOTABar）」さんのカウンター席へ。
ジントニックをお願いします。

居酒屋で日本酒や焼酎をいただいたあとは、さらに美味しく感じるジントニック。
プロバーテンダーが作る珠玉の一杯です。

ひさびさとなってしまった福岡の最新情報をバーテンダーさんから。
北九州のお仕事を頑張らなくてはいけませんよね。

続いてはマルガリータ。
大好きなカクテルです。
丁寧な作りで美味しく仕上げていただきました。
ありがたや。

最後はマティーニです。
長くお世話になっていますが、マティーニは初めてですね。
リクエストがあればという条件運航ですが、いまはOKとのことでした。
重厚で大好きないつものマティーニ。
安定感のあるグラスも含めてのファンです。
美味しくいただきました。

いつもは長友さんのところや中洲へ向かうのですが、本日の宿泊は二日市。
大名や中洲には泊まれない出張旅費規程です。
そろそろチェックインに向かいましょう。

どうもごちそうさまでした。

「モモタバー（MOMOTABar）」
福岡県福岡市中央区大名1-10-14MATCHビル5F
月　18:00-01:00
火　18:00-01:00
水　18:00-01:00
木　18:00-01:00
金　18:00-01:00
土　18:00-01:00
日　18:00-01:00

本日は福岡居酒屋一人旅。
「オスカー」さんのあとの「モモタバー」さんです。
いつものコースですね。
スープをいただきたあとの一杯目はI.W.ハーパー12年。
ロックでいただきます。

しばらくぶりのバーボンです。
販売終了ということで、どんな味だか思い出すために呑んでみました。
きれいな、そしてどこか懐かしい味。

大学の時の友達が大好きでしたね。
同じ早稲田の法学部で、ショテマエと違ってモテていましたのでキラキラの学生生活だったと思います。
ショテマエは日本酒、焼酎、たまにスコッチですからね。
お酒の趣味が違いましたが、たまに一緒に呑んでいました。
結婚して幸せに暮らしていると聞いています。

カクテルに戻りましょう。
スティンガーをお願いします。
こちらも大好きなカクテル。
バランスよくきいているミント。
昔のことを思い出してしまいました。
少しベランダに出て泣いてきましょう。

最後にいただくのはマティーニ。
毛利さんのジンで作っていただきます。
グラスも同じですよね。
目をつぶると銀座のバーテンダーさんが浮かんできます。

さて、もう少しだけあいさつまわりに行きましょう。
福岡に来るチャンスがかなり減ってますからね。

どうもごちそうさまでした。

「モモタバー（MOMOTABar）」
福岡県福岡市中央区大名1-10-14MATCHビル5F
[火〜土]
18:00～翌3:00
[日]
18:00～翌1:00
月曜日休み

本日は福岡大名居酒屋一人旅。
東京で仕事をしてからの移動。
福岡空港から地下鉄で赤坂へ。
「オスカー」さんのあとの「モモタバー」さんです。
カウンター席でお通しのスープをいただいてからのカクテルタイム。
百田さんがいらっしゃったので、マティーニをいただきましょう。
綺麗なステアで作っていただきました。

どっしりと美味しいマティーニ。
このマティーニが飲みたくてやってまいりました。
令和の禁酒令で、銀座や神保町のバーへ行けておりませんでした。
最近の状況も聞かせていただきました。
ありがたや～。

ベランダで外の空気を吸わせていただきました。
福岡大会後の大混雑が懐かしいですね。
銀座のバーテンダーさんが大集合だったあの日。
今年も新潟であるのですが、残念ながら参加資格がありません。
これを機に、大会連続参加が途切れたところで、引退が良いのかもしれませんね。

最後にドクターエムをお願いしました。
大好きな薬草系のカクテルです。

疲れを癒す苦みと甘み。
ドクター毛利さんにもまた会いに行きたいという思いを強くするのでした。

さて、そろそろ仕事場へと向かいましょう。
どうもごちそうさまでした！

「モモタバー（MOMOTABar）」
福岡県福岡市中央区大名1-10-14MATCHビル5F
[火〜土]
18:00～翌3:00
[日]
18:00～翌1:00
月曜日休み

本日は福岡居酒屋一人旅。
倉吉さんの居酒屋に挨拶のあとは、大好きな「モモタバー」のカウンターへ。
ジントニックからのスタートです。
ほっとしますね。

毛利さんのお弟子さんである百田さん。
京都のクラフトジン「季の美」の毛利さんバージョンがありますね。
奥深い味わいがたまらないジン。
めったに呑めないジンです。

せっかくですのでギムレットをお願いしましょう。
百田さんの留守を守るバーテンダーさんに美味しくつくっていただきました。
マティーニを楽しみにしていますね。

最後はスペシャルなジン。
季のTOU京都オールドトムジン。
黒糖を加えて作った琥珀色のジン。
美味しいですね。

美味しいお酒をありがとうございました。
さて、もう少しバーを巡りましょう。

「モモタバー（MOMOTABar）」
福岡県福岡市中央区大名1-10-14MATCHビル5F
18:00～27:00
月休

本日は福岡居酒屋一人旅。
大名の居酒屋のあとは大好きな「モモタバー」さんへ。
ギムレットからのスタートです。
しっかりしたシェイクで美味しいですね。

本日はモモタさんがいらっしゃいました。
かなりお久しぶりになりますね。
バー坂梨で坂梨さんに会うぐらいの確率でしょうか？

せっかくですのでマティーニをお願いします。
毛利さん直伝のマティーニ。
味わって大切にいただきましょう。
どっしりとした美味しいマティーニです。
いつも飲めるようになると良いですよね。

〆はサイドカーでお願いしました。
甘味と酸味のバランスが素晴らしいプロのサイドカー。
早くこのレベルに到達したいところです。

本日も楽しい時間をありがとうございました。
もう少し、大名を散策して帰りましょう。
ごちそうさまでした！

「モモタバー（MOMOTABar）」
福岡県福岡市中央区大名1-10-14MATCHビル5F
18:00～27:00
月休

本日は九州出張、福岡におります。
月曜日に東京本社で早朝会議からスタートして、対馬・福岡・長崎。
そしてまた福岡に戻ってきました。
病気を悪化させないために西新でスポーツジム。
ランニング４０、その他マシン３０という普段どおりのセットメニューをこなしてから大名へ。
大好きな「モモタバー」のカウンターです。
最初はジントニックから。
トレーニングで疲れた体に染みますね・・・

良い空気流れる「モモタバー」。
百田さん、美人バーテンダーのほかに若い男性が入っておりますね。
九州大学の学生さんとのこと。
若くて未来があるって羨ましいですね。
次はマティーニをお願いします。

百田さんが居るときでないと飲めないマティーニ。
毛利さんから受け継いだ綺麗なステア。
こんなバーテンダーさんになりたいですね。
いつものグラスで、ガツンと強いマティーニです。

最後はドクターMで。
こちらも毛利さんのカクテルです。
ライムをちょっと添えたのが百田流ですかね。

美味しく楽しい時間をありがとうございます。
お薬をいただき、次のお店へ向かいましょう。

どうもごちそうさまでした！

「モモタバー（MOMOTABar）」
福岡県福岡市中央区大名1-10-14MATCHビル5F
18:00～27:00
月休

福岡大名のバー。
「オスカー」が有名ですが「モモタバー」もなかなかです。
スタンダードなカクテルをしっかりと作っていただけます。

【メニュー】
・ジントニック、マルガリータ、マティーニ（居酒屋一人旅２０２３年１１月）
・バーボン、スティンガー、マティーニ（居酒屋一人旅２０２２年６月）
・マティーニ、ドクターエム（居酒屋一人旅２０２１年１０月）
・ジントニック、ギムレット、ジン（居酒屋一人旅２０１８年１１月）
・ギムレット、マティーニ、サイドカ―（居酒屋一人旅２０１８年１０月）
・ジントニック、マティーニ、ドクターM（居酒屋一人旅２０１７年１０月）
・ジントニック、季の実、フランシスアルバート（居酒屋一人旅２０１７年７月）
・ジントニック、フランシスアルバート（居酒屋一人旅２０１６年９月）
・大名ハイボール、ギムレット、サイドカー、スイカのソルティードック（居酒屋一人旅２０１６年８月）
・ビール、マティーニ、モヒート（居酒屋一人旅２０１６年５月）
・洋ナシのカクテル、フランシスアルバート、ユウスズミ（居酒屋一人旅２０１６年１月）
・カンパリソーダ、オリジナル、ツァリーヌ（居酒屋一人旅２０１５年６月）
・ジントニック、ホットバタードラムカウ（居酒屋一人旅２０１４年１２月）
・ジントニック、新作カクテル（居酒屋一人旅２０１４年１０月）
・マンハッタン、ツァリーヌ（居酒屋一人旅２０１４年８月）
・ジントニック、ツァリーヌ（居酒屋一人旅２０１４年７月）
・ジントニック、マンハッタン（居酒屋一人旅２０１４年６月）

（以下「居酒屋一人旅」2014/６より転載）
本日は福岡でお仕事。
飛行機に乗って東京に帰る前にさくっと一杯やっていきましょう。
天神から少し歩いて大名へ。
行ってみたかった「モモタバー」のカウンターへ。
ジントニックをお願いします。

仕事終わりのビールも良いですが、ジントニックもなかなかです。
開店してあまり時間のたっていない店内。
先客は１名のみ。
冷房でなく風が通っていて気もちよいですね。
美人バーテンダーさんとお話しながらくつろぎます。

次にマンハッタンをお願いします。
マスターは東京とのことですが、留守を守るスタッフさんもしっかりとしていますね。

次回はNBA福岡のときですかね。
毛利さんもこちらだと思いますので、よろしくお願いします。
どうもごちそうさまでした！


「モモタ バー （MOMOTA Bar）」
福岡県福岡市中央区大名1-10-14 MATCHビル 5F
18:00～27:00
月休

本日の居酒屋一人旅は福岡大名。
「モモタバー」のカウンター席へ。
美人バーテンダーさんにジントニックを作っていただきます。
美味しいですね。

先客はぽつりぽつりと男性ソロ。
落ち着いた雰囲気が保たれております。

百田さんも登場。
毛利さんのパーティー以来ですね。
そのときいただいた京都のジンをいただきましょう。
自宅にもあるのですが、まだ開封できておりませんでした。
毛利さんが何度も京都に通ってつくったオリジナルジン。
風味ゆたかのなかに、どっしりとした美味しさがあります。
これは名作ですね。

今日はジンの日。
次はフランシスアルバートをお願いします。
シェイクやステアなしのロックスタイルで。
自分の中の無頼を少しだけ高めましょう。

一軒だけ新規オープンのバーをご紹介いただき、そちらへと向かいます。
どうもごちそうさまでした！

「モモタバー（MOMOTABar）」
福岡県福岡市中央区大名1-10-14MATCHビル5F
18:00～27:00
月休