官方消息
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Pikkora Feriche
(ピッコラ・フェリーチェ)
惜しかった、、、
何度か行ってますが、イタリア帰りのオーナーシェフのお店で、かなり美味しいです。何を頼んでもハズレが少なく美味しいです。
オリーブの肉詰めは絶品、つまみに最適、ワインが進みます。
ミラノカツもバターでじっくり火を通し、絶妙な仕上がり。ポークをあんなに柔らかく、ジュシーに揚げるのはかなり難しいですか、流石です。
しかし、今日は冷えてた、、、。！楽しみにしてただけに残念。ムラがあるのは良くないなぁ〜。
次回に期待。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Pikkora Feriche
|
|---|---|
| 類型 | 義式、創作料理、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
092-525-2108 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区高砂1-14-14 |
| 交通方式 |
從藥院站步行10分鐘從高砂1丁目巴士站步行1分鐘位於日赤大道的當鋪南口，進入狹窄的胡同就是黃色的店。 距离渡邊路 583 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1810910281720 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats （ 2樓另有16個座位。(2樓10人以上的預約，可以使用。可以包租。)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 有半個單間 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 店前有硬幣公園 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2010.9.23 |
| 店鋪公關 |
自製義大利麵和豪華炸肉排。不妨到後巷的古民宅餐廳盡情享受吧！
Picola Feriche雖然沒有華麗的演出，但是充分發揮了當地食材本身的優點的Picola料理。而且，這個建築的氛圍，這個空間沒有裝飾，沒有時尚。可以一個人用餐，也可以和重要的人一起少數人來店，也可以多人、團體・・・!不管是什麽樣的場景，都能為您呈現的是，這個“Piccola Feriche”流動的料理的幸福時刻。請一定要來。 |
ここの鉄板メニューは、オリーブの肉詰めフライとポークカツ。他のメニューも美味いですが、この二品は絶品、これが食べたいから来ます。
さて本日もこの二品、更にガーリックシュリプ、キャロットラペ、カラスミパスタを頂きました。期待値が高いお店ってこともあり、ちょっと点数は辛めになってしまいました。
こちらに限らずですが、最近は良い素材が入り辛く高い。良いものは首都圏にいくから、材料費は上がらざる得ない。しかし地方では売価は上げきれないという悪循環が続いてる感じ。美味しいものは高いって感覚を広めないと、本当に美味い飯が食べれなくなるよね〜ってつくづく思います。
更に、コロナは飲食業界にかなりのダメージを与えている感じ。負けずに頑張って貰いたいです。