[4.05点] 有福 高砂店(8)（福岡・高砂）／居酒屋 : Arifuku

■整體評價 我常常和一群人一起來，但這是我第一次一個人來。在櫃檯喝也不錯。也可以為一個人要求較小的份量。我是那種不覺得每個人吃的食物都好吃的人；我是那種認為好吃與否是由食物決定的人，我認為最好吃的就是吃和口味相同的人一起吃飯，然後單獨吃飯。所以，感覺比上次低了。 ■Otoushi 這是一種非常美味的Otoushi，帶有熟悉的湯汁。絕對好吃 ■馬鈴薯沙拉 一個人的份量。有了這個，你就可以盡情飲酒了。 ■烤鯖魚生魚片 也是1人份。這也是我一直要求的。烤的部分很好吃 ■炸雞 這也是一個人的份量，但它更像是一隻嫩雞肉，而不是通常的多汁。我真的很懷念多汁的東西。■ 烤茄子 我想這可能是我第一次點，但我仍然喜歡美味的茄子菜餚。我以前在某居酒屋連鎖店的廚房打工，那裡做的炸茄子和那裡的不一樣。另外，居酒屋裡的茄子不是冷凍的，而是烤的烤雞肉串時的烤鸡肉串，然後將它們放入冰水中並剝皮。我正在做某事。 ■鰻魚 能品嚐到美味的鰻魚 「薩摩鎮味流星」和「柳町一國堂」的天然鰻魚的味道給我留下了深刻的印象，雖然不是那麼好，但還是很好吃。■飯糰味噌湯我再也吃不下去了，就像來到了日本一樣美味。我很高興我是日本人。謝謝你的飯菜。 (adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});

■整體評價 這是我一年來的第一次訪問。一旦冠狀病毒情況消退，這是我想去的商店之一。令人驚訝的是，即使在冠狀病毒大流行期間，味道的品質也沒有下降。而且，因為是包廂，所以很多方面都可以放心，而且他們會不斷更換筷子和盤子。我很高興有這樣的考慮。 ■Otoushi 可以喝到熟悉的湯汁的Otoushi。我還有更多的蔬菜。 ■馬鈴薯沙拉 這是必點的。這就是我想要吃一些美味的東西的原因，而且它很美味。馬鈴薯沙拉本身很好吃，但蛋黃醬可能是自製的。太好吃了！ ■ 烤鯕魚刺身 這也是我每次都會點的。烘烤的香氣令人難以抗拒。我想一個人吃一道菜 ■奶油烤蘆筍 好像還有鹽烤蘆筍，但我很想吃奶油。由於含有美味的蛋黃醬，因此協同效應使其變得美味。 ■鹽烤香菇 香菇專用的菜餚對於香菇愛好者來說是難以抗拒的。美味的菜餚最好加鹽。 ■龍田炸蓮藕炸雞太好吃了，我最後點了這個油炸食品。蓮藕梅 ■炸竹莢魚 這是同伴點的菜。想想看，我從來沒有要求過。香脆可口。就我個人而言，我覺得我想要韃靼。我點了很多油炸食品，但通常都配有沙拉，所以我想我不需要馬鈴薯沙拉。有感覺，但是喜歡。■ 炸雞 這也是我每次都會點的菜品，每次都會點，所以已經習慣了第一次吃的震撼，不過還是很好吃一如既往。特別是，職業棒球運動員似乎因為質地增加而吃得很多。 ■炸牡蠣 這也是我從來沒有點過的炸牡蠣。我最喜歡的牡蠣菜是炸牡蠣，所以它是不可抗拒的。我在糸島吃過幾次，但不喜歡生吃。這裡的炸牡蠣也很棒。 ■滑子湯和飯糰這是最好的結局。真的很好吃。如果我沒有飯糰，我會想要拉麵，但我對這裡的一切都很滿意。這絕對是美味的。謝謝你請的這頓飯。 (adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});

■總評第6次投稿。實際上好像要去10次左右。原本是大名裡的“haharuru”這家店的大將中島先生開的店。田中田和一刻堂YUTAO的大將們修行的“Tarafukumama”出身。“HAHARIRU”關店的時候我很受打擊想吐，問了其他店才知道。雖然是橫向聯係人數非常少的員工，但是很有禮貌的接待客人。而且菜也很好吃。如果附近有的話，是經常去的店。■熱騰騰的美味。是非常高級的以湯汁為基礎的拌菜。超級想喝高湯■马铃薯沙拉不知道為什麽白平衡有點奇怪，但是在“HAHARURA”吃的马铃薯沙拉總之是變成了追求美味的身體的值得紀唸的菜單。我覺得從那個時候開始一直在進行改善，不管什麽時候吃都很好吃。■馬鮫魚的炙烤刺身說起這裡就是燒烤刺身。絕對不能錯過。這個非常好吃。明明是魚的時候就很好吃，但是因為被絕妙地烘烤，所以好吃得讓人窒息。■土豆燉牛肉這是本店經典的土豆燉牛肉。以為主要是肉，其實土豆也很好吃。我想要更多土豆。■炸雞塊和這個。這裡的炸雞是最強的。宮崎和大分的炸雞吃了很多，這裡的總之味道是最棒的。我想以一個為單位點單，趁熱吃。啊，好吃。多謝款待。

四半期に一度行きたくなるこのお店。
新年会として行きました（贅沢）

■ おとうし
これを食べて、あー有福さんだなぁって思ってしまう
優しい味です。

やっぱり料理は醤油だよなぁって事で
amazonで醤油買いましたが、本物の醤油は料理自体を変えてしまうのでオススメです。

■ ポテトサラダ
定番のポテトサラダ。
料理が来ない間これでちびちびやります

■ オイルサーディン
本気を出したオイルサーディンです。
オイルサーディンってそういえば缶詰のものぐらいがほとんどでしたが
ちゃんと作るとほんと美味いですねぇ。

■ 鯖の炙り
やっぱりここに来たら炙りの刺し身です。
そして鯖。
博多に住んでいる幸せを感じる一品です。

■ 鶏のから揚げ
新年会で何食べたい？みたいな話になって
美味しい鳥が食べたいって事で決まったのがある意味このお店なので
今回のきっかけと言って良いです。

しかしいつ食べても美味いなぁ。

■ ローストンカツ
で、これ。
絶対頼むのがこれ。
ガチで美味い。

■ 総評
いつも間違いない御飯なんですが
お客さんがちょっと少なめなので
いつも心配になります。

儲かっていつまでも存続してほしいお店です

無性に来たくなったので予約してきました。
今回は座敷でした。居心地いいなぁ。

■ おとうし(3.8)
ところてんです。
ただ酸っぱいだけでないのが流石。
これをチビチビ食べるだけでも酒のアテになります。

■ ポテトサラダ(3.8)
ほぼ頼む料理がコレ。
ここのポテトサラダの味がなかなか家では出せない。

■ 鯖の炙り(4.0)
鯖を刺し身で頂ける地球上で唯一の場所が博多な訳ですが
さらに炙りなんだから凄い美味い。
これを食べれなくなるので、福岡からでたくない理由の一つだったりします。

■鶏の唐揚げ (4.0)
やっぱり美味い。
特に皮が美味い。

焼き鳥やって欲しいですけどねぇ。

■白身の唐揚げ (4.0)
最強クラスのフィオレフィッシュです（多分）
ここ揚げ方が上手いんですよねぇ。
なので揚げ物系が一通り美味しい。

■ トンカツ (4.1)
福岡最強のとんかつ屋は いい日とん勝だと思いますが
単体だとここ。
九州でもここな気がする。
値段はするんですが、美味いんですよねぇ。

■ マッシュルーム (4.3)
この日の一番の衝撃がこれ。
今まで食べていたマッシュルームはなんなのか。
国産マッシュルームとはこんなに美味しかったんですねぇ

■ 帆立の唐揚げ (4.1)
やっぱり美味しい帆立。
北海道って凄いなぁって思う食材の一つです。

■ おにぎりとお味噌汁 (4.0)
日本人で良かったなぁって思うのがコレ。
これの良さを理解できる外国人の方と仲良くなりたい。

■ ごまアイス (4.0)
バニラアイスと混ぜて食べると
神の食べ物になります。

これは美味い

■ 総評
やっぱり美味しかった。
４回目のレビューですが、１０回目くらいかなぁ。

季節ごとにメニューが違うため
四半期ごとに行きたいお店です

実際は前回より半年ぶりくらい

■ おひたし (3.9)
出汁がとにかく美味しい
通常はお野菜を頂いて終了だと思いますが
ここのはお出汁まで全部頂きます。

優しい味

■鰆の炙り (4.0)
炙りメニューが充実している有福さん
やっぱりこの時期が旬である鰆の炙りを頂きます。

で、うめぇ。

■ 鶏の唐揚げ (4.0)
間違いないです。
塩加減＋鳥＋皮。絶妙です

■ 帆立の唐揚げ (4.1)
前回感動したので
慣れたせいか、ちょっと前回より点数落ちますが
それでも美味い。

っていうか単純に帆立好きなのが大きい

■ おにぎり (4.0)
日本人で良かったー
って思う味です。

食べると、あ、お味噌汁頼めば良かったと毎回後悔する訳です。

■総評
この後、酔ってたせいか、気分良くなって５ｋｍほど歩きましたが
そういうお店です。

二回目です。hazeruの大将だった中島さんが大将されています。
hazeruの時とはメニューが違う感じですが
こういうお店にしたかったのが伺えます

■ 鯖の炙り (4.0)
どんなお刺身苦手な人でも
ここの炙り刺し身だと間違いないと思います。
苦手な人が感じる臭みがまず０ですから。

一口一口が美味しいです。

■鶏の唐揚げ (4.2)
鶏の唐揚げランキングがあったら
ここが一番好きです。

これを食べに来てると行っても過言ではないです

■ 帆立の唐揚げ (4.2)
と、鶏の唐揚げに追随するものが現れました
帆立美味いなぁ。
北海道で食べたやつより美味しいです。

■ オイルサーディン (3.8)
美味しい以前に酒に合いました。
これでだいぶいける

■ トンカツ (4.1)
ぶっちゃけ九州で一番美味いトンカツですよ。これ
（尚、この後有福に行った時も必ず注文する事になる）

■ 肉じゃが (4.1)
hazeruや一刻堂でおなじみの肉じゃがですが
なによりじゃがいもが最高です。

■ 総評
トンカツはなかなかの一品でした。
職人気質の中島さんの丁寧な料理が光ります。

サンセルコの地下にあったお店の二号店です。
サンセルコの地下はランチのみの営業ぽいので
実質一人の大将が切り盛りしていう感じですね。

今はなき「たらふくまんま」出身のお店なので
さすがの美味しさ

■ お通し(3.8)
優しい薄味です。
京都の料亭にいる気分にしてもらえます。
こういうお通し１つでクオリティの高さを伺い知れます。

■ ポテトサラダ(3.8）
旨味が詰まったポテトサラダです。（写真ボケた）
柳町 一刻堂 春吉店にしもて美味いポテトサラダだすなぁ

なんか甘いんですよね。砂糖的な甘さじゃなくって
美味しい甘さです。

■鰆の炙り（4.0)
前さんまの炙りを食べて衝撃を受けて以来
なんか炙りあると絶対注文したくなるほど
炙り大好きなんです。

ただでさえ美味しい博多のお刺身の味のグレードを上げてくれます。

■ 筍の竜田揚げ(4.1)
この時期だからこその筍。
筍の育って無いやつが一番美味しいと思うんですけど、
ここはその筍を出してもらえました。

というより
揚げ物が全般美味しいです。

■ 鶏の唐揚げ(4.2)
これが一番好きでした。
揚げ方絶品です。

特に衣の食感と味が、かつて大好きだったhazeruそのものです。
しかも鶏も美味しいです。

宮﨑で美味しい地鶏沢山食べましたが
ここのトリカラは宮﨑のトリカラより美味しいと思います。

衣と鶏両方いいなぁ。

■ ナスの田楽(3.8)
こういう料理を食べると
京都に行きたくなります。
今年のGWに行きたい。

ただ味噌の感じは一刻堂の方が好みです。

■ 金目鯛の煮付け(3.9)
鯛がプリっプリです。
一緒に御飯を頂きたかったのですが
忘れてしまった。

■ 総評
上質な料理を出すお店でした。
お陰で日本酒がやたら進みました。

結構変な場所なので隠れた名店ですね。
季節ごとに行きたい