おシャレ!大人が愉しめるお店です。
福岡市中央区大名2丁目3-5エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩5分！大正通り沿いにに位置します。
コチラは福岡市内で、熟成肉やTボンドステーキなど提供するお店さん！人気で予約が取れにくい状態が稀にあるので要チェックが必要でしょう〜2号店には行ったことありましたが、今回は初の本店へと訪問となります。
店内は、カウンター席とテーブル席があります。
外観から店内がガラス張りで丸見えなので、通りがかりの人たちからはとても気になる存在！訪問した時期が忘年会シーズンで満員御礼！とても賑わっていました〜時間制限があるので、焼きに時間を要するメニューは、早めに注文するようスタッフから促されたのでお願いしました。
前菜がてらに頂いた「スモークタンのポテサラ」は、スモークの香りがとても良く美味しい！お肉は「子牛のカツレツ」「ラムチョップ」「ヒレ肉」「イチボ肉」などを頂きました。
お肉の熟成具合など、各々の部位に応じてイイ感じな熟成状態でとても美味しかった！ラムチョップなど癖のありそうなお肉にはオススメの赤ワインがとても合います〜また赤身系ヒレ肉やイチボ肉も固すぎることなくしっかりとした肉質に旨味を感じます！食す時は「塩」か「マスタード」がよくあって美味しかった。
また次回は他の魅力的な品々をいただいて見たいですね！
ごちそうさまでした。
Enjoy Meat Life☆
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nikuya Utagawa
|
|---|---|
| 類型 | 牛排、拉麵 |
| 預約・查詢 |
050-3187-5102 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※お電話は11:00以降にお願い致します。 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区大名2-3-5 |
| 交通方式 |
從地鐵機場線赤坂站A4出口徒步3分鐘從西鐵天神站徒步8分鐘 距离赤坂 135 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
席料としてお一人様330円頂戴します。 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙室 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.9.15 |
福岡市中央区大名2丁目3-5エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩5分！大正通り沿いに位置します。
こちらは、厳選された黒毛和牛や熟成肉を提供するカジュアルな肉居酒屋さん！店内は落ち着いた雰囲気で、オープンキッチンを囲むようにL字カウンター席にテーブル席とゆったりと食事を楽しむことができます。
メニューは、名物！ドライエイジング「Tボーンステーキ」に特選和牛「宮崎尾崎牛」に熊本北阿蘇「井俊介さんのあか牛」などをメインにワインに合うアラカルト類など様々な料理が揃っています。
中でも「尾崎牛/宮崎」は別格です！知る人ぞ知る「世界最高峰の和牛」として知られています！国内で尾崎牛が食せるレストランや購入できるお肉屋さんは数少ない！ただ直接「尾崎牧場/宮崎」のサイトで購入できるので気になる方は要チェックされるといいでしょう。
今回訪問したのは、ランチで幻の黒毛和牛「尾崎牛/牛骨ラーメン」がお披露目になったので、早速訪麺して食してきました。
頂いたのは「尾崎牛チャーシューメン」と「ミニ尾崎牛丼」です！先ずはスープから〜尾崎牛の美味しいコムたんスープ！尾崎牛の旨みたっぷりな脂が、表層を分厚く覆っているが〜決してひつこくない味わいは、流石の世界の尾崎牛です。
世界の「尾崎牛」を未だ食された事がないな方は、尾崎牛の美味しさを知ってからラーメンを食した方が「世界の尾崎牛」の素晴らしさがわかるかなと思います。
麺は低下水中太麺で、しっかりとスープを持ち上げてくれる！トッピングの尾崎牛チャーシューは、甘く煮付けされ尾崎牛の味がスープに染み出しナイスコラボレーションでした。
「ミニ尾崎牛丼」は、すき焼き風な味わいで「尾崎牛」の美味しさが際立ち美味しかったです。
またの機会に「尾崎牛」を食しに行ってみよ！ご馳走様でした。
Enjoy Gourmet Life☆